大家好,关于纯黑豆粉怎么弄好吃呢窍门很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于黑豆怎样打粉好的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
黑豆要打粉不能煮熟,煮熟的黑豆水份太大,无法打粉,也不好保存,可以将黑豆炒熟再来打粉,下面介绍做法:
准备材料:黑豆200g、料理机
制作步骤:
1、黑豆放入炒锅中小火慢炒
2、炒至黑豆开口关火
3、炒好后放至微凉,这时候可以当小零食
黑豆粉平时可以用来熬粥,在制作的时候需要准备适量的黑豆粉和黑米粉,以及红枣粉。
把锅中放入适量的清水,然后加热烧开,再把准备好的黑豆粉和黑米粉以及红枣粉,全部用冷水调成糊状,直接倒入锅中,慢慢熬制,熬成浓稠的糊状以后,取出加适量白糖调味就可以食用。
要想打成粉,必须是干燥的豆。那就把黑豆煮熟后晾干,再通过烤箱干燥或通过炒锅干燥,使黑豆易脆,就易打成粉。
1、黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。
2、黑豆性喜温暖,耐高温,生育适温18~30度,播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。
3、黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。
1.黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1标,蜂蜜1匙。制法:黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙。
吃法:早晨或早餐后服。或当早餐,另加早点。
说明:黑豆含有丰富蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量,再加上牛奶和蜂蜜,这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力、加强调节功能,改善眼疲劳的症状。
2.枸杞子10克,桑椹子10克,山药10克,红枣10个。制法:将上述四种药物水煎两次
(分头、二汁)。
吃法:头、二汁相隔3-4小时服。
说明:枸杞子、桑椹子能补肝肾、山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能较长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。
文章到此结束,如果本次分享的纯黑豆粉怎么弄好吃呢窍门和黑豆怎样打粉好的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!