各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享猪火腿有点臭怎么弄好吃，以及火腿臭了怎么办的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
1、火腿在制作时需要较长时间的发酵，而在经过长时间沉淀后就会散发出一种比较奇怪的味道，因此在食用火腿之前要先处理一下。
2、除了浸泡可以去除一部分怪味之外，还要将火腿放入锅中，加入葱、姜、料酒等焯水片刻，一般火腿经过焯水之后怪味基本可以去除。
火腿有点味道处理的办法是放入清水中洗一遍，再置于温水中浸泡几小时，再用刷子刷洗干净，再冲洗一遍。火腿是经过腌制或熏制的动物的腿，如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿等。一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥，添加淀粉与食品添加剂。
将火腿放入清水中洗一遍。然后置于温水中浸泡几小时。待其泡软之后，再用刷子刷洗干净，再冲洗一遍。
锅中加水，放入生姜、葱段、料酒，将洗好的火腿放入其中煮片刻。这样火腿上的气味基本去除。
有哈喇味了就别吃了，扔掉吧！
如果一定要吃的话，你可以这么做
1、将金华火腿先用清水清洗一遍。
2、然后放入温水中浸泡3-4小时。
3、待其泡软之后再用刷子彻底刷洗干净。
4、将洗好的金华火腿放入锅中，加入料酒、生姜、葱段焯水。
5、这样火腿上的哈喇味基本就可以去除了。
6、如果还是觉得有味道的话，可以将它与其他食物一起食用，掩盖其味道。
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