大家好，关于汤圆包花生怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于花生汤圆馅的做法汤圆花生馅怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
取500克花生，炒熟，冷却后打成碎末，加100克芝麻，100克红糖和200克白糖，然后用500克化猪油进行炒制，炒匀起锅冷却后就做成了鲜香的汤圆花生馅。
用料
水磨糯米粉150克
玉米淀粉15克
开水140克
馅料:
熟花生70克
熟白芝麻20克
细砂糖40克
黄油或猪油50克
做法步骤
1、水磨糯米粉和玉米淀粉混合均匀后加入开水用筷子搅拌均匀。面温稍凉后，带手套和成光滑面团。
2、面团和好后盖上保鲜膜松弛。
3、生花生米用小火炒熟，然后脱皮。
4、花生馅食材准备好。
5、熟花生，熟芝麻和白糖一起放料理机中打碎。
6、打好的花生粉加融化的黄油或猪油搅拌均匀后放冰箱里冷冻20分钟。
7、从冰箱里拿出来分成8克一个的小圆球，再放进冰箱冷冻20分钟。
8、糯米面团分成18克一个的剂子，按圆放上花生馅在中间包上搓圆。
9、汤圆包好了，水开放汤圆煮制飘起来了，盛出即可
主料：芝麻40克、细砂糖20克、花生30克、糖桂花30克、糯米粉250克、开水220克辅料：冰糖80克步骤：
1.汤圆馅制作：花生和芝麻，分别放在料理机中打磨成粉末状
2.花生、芝麻、细砂糖、糖桂花混合在一起，揉成团
3.馅料分10g一个，搓圆备用
4.汤圆皮制作：糯米粉倒入大碗中，加入开水，揉成面团
5.汤圆皮分15g一个
6.汤圆皮搓圆，压扁，放入馅料，收口，搓圆
7.把水煮开，倒入冰糖
8.糖差不多煮融后，慢慢放入汤圆
9.煮到汤圆差不多飘起来后即可关火
10.盛上一碗，浇上一勺糖桂花，美滋滋的~
11.盛上一碗，浇上一勺糖桂花，就可以享用啦
生花生米用擀面杖或者蒜臼子捣碎，我喜欢有颗粒的，吃的时候有嚼头。捣碎的花生放微波炉高火2分钟，出炉后依据自己的口味加入适量红糖，花生红糖馅就做好了。
2.糯米粉用凉白开和成面团，面团能捏成整个就可以了。
3.取一块糯米面团，压成中间厚边角薄的面皮，包入适量花生红糖馅，捏紧揉圆就好了。
4.放汤圆的盘上最好撒点糯米粉，这样就不容易粘盘了，方便拿取。这是做好的汤圆。
5.水开后下入汤圆，盖上锅盖继续煮，直到汤圆全部浮在水面上，汤圆就煮好了。
6.有花生的颗粒感，还有红糖甜甜的口感，好吃。
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关于本次汤圆包花生怎么弄好吃和花生汤圆馅的做法汤圆花生馅怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
