各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享蒸燕窝怎么弄好吃视频窍门，以及蒸燕窝怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
用料：燕窝3克，枸杞子6克，桂圆肉6克，冰糖30克，矿泉水。
做法：
(1)燕窝用水浸透，镊去燕毛，撕成条状。
(2)枸杞子、桂圆肉淘洗干净。
(3)将燕窝、拘棍子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之。
(4)待锅内水开后，'先用中火炖1小时，加入冰糖后再用小火炖1小时即可。
(5)炖好后取出，温后服食。
用料：燕窝3克，枸杞子6克，桂圆肉6克，冰糖30克，矿泉水。
做法：
(1)燕窝用水浸透，镊去燕毛，撕成条状。
(2)枸杞子、桂圆肉淘洗干净。
(3)将燕窝、拘棍子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之。
(4)待锅内水开后，'先用中火炖1小时，加入冰糖后再用小火炖1小时即可。
(5)炖好后取出，温后服食。
食材明细
燕窝100克、木瓜块50克、白糖30克
燕窝的正确做法干蒸
1、燕窝放到温水中浸泡三个小时，一个小时换水一次，水的温度在40摄氏度左右即可，不要高温
2、撕成条状然后再把燕窝撕成条状，有助于下一步给燕窝挑毛，按着燕窝的纹理撕就可以了
3.挑毛等燕窝浸泡好了之后，再用镊子把燕窝中的杂毛、蛋壳等杂质挑出来，然后再清洗干净沥干
4、把燕窝放到炖壶中，隔水蒸燕窝效果比较好，还可以放入木瓜块和适量的冰糖，口感更佳
蒸燕窝和炖燕窝是两种不同的烹饪方法，具有不同的口感和营养成分。
蒸燕窝是将燕窝浸泡后，放入蒸锅中加热蒸煮，这种烹饪方法可以保持燕窝的原汁原味，口感鲜美，营养成分丰富。
炖燕窝则是将燕窝和其他材料一起加入砂锅或电炖盅中，加入适量的水和其他调味料，慢慢炖煮，这种烹饪方法可以将燕窝和其他材料的味道混合在一起，口感较为浓郁。
因此，蒸燕窝和炖燕窝的口感和营养成分有一定的差别，需要根据个人口味和需求选择合适的烹饪方式。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
