各位老铁们好，相信很多人对苦追子怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于苦追子怎么弄好吃以及苦菜怎么栽培的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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野菜里乡村似歌最喜欢的是苦菜了，苦菜也是兔子最喜欢的食物。小时候家里养了几只长毛兔，每当我兴冲冲地采回一把苦菜，就会蹲在在兔笼跟前，看着长毛兔瞪着红红的眼睛蠕动着豁子嘴贪婪地一气吃完，心里就会充满极大地快乐。
苦菜的叶子狭长，草汁是奶样的浆液，一般在四月里开出白色的小花，喜欢长在向阳的斜坡上。苦菜有明目去火、清热解毒的作用。苦菜也称苦菊,是一种药食兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、狗牙生菜，无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。苦菊叶披针形。头状花序，约有小花20朵，花冠淡紫色，雌蕊柱头双叉状淡蓝色，雄蕊5，连成筒状，花药淡蓝色。种子短柱状，灰白色，千粒重1.6g。种子发芽力可保持10年，生产中多采用保存1-3年的种子播种。
1、土壤选择。苦菊属长日照作物，在长日照下发育速度随温度的升高而加快。对土壤要求不严格，较耐干旱，但叶部生长盛期如缺水则叶小且苦味重。种子发芽适温为15-20℃，30℃以上高温时发芽受抑制。苦菊比较适合种植在排水良好、营养丰富的碱性土壤中。苦菊的根系浅生，须根发达。茎短缩，叶为根出叶，分皱叶和平叶两大类型。
2、适时播种。在北方地区，以春播为宜；在南方地区，春、秋季播种均可；在中热带以南地区，四季均可播种。可以选择直播就好，这样苦菜照样能够生长，只不过长的比较混乱，到时不方便管理和采收，所以我们一般情况下是采用条播的方式，首先在整好的地上起出一条条小沟和畦地，然后将种子均匀的撒在畦地上，然后用薄土进行掩种，最后可以在上面覆盖一层塑料薄膜或者是稻草等等，这样可以保持田间的温度，有利于苦菜种子的发芽，最重要的是在播种前一定要将土地浇湿。
3、育苗定植。当有7～9片叶时定植，株距20cm，行距30cm。露地播种可行直播,但需间苗以利植株生长。移栽后及时浇透水。当小苗都长出后，将发育较差的用手指捏住拔掉。株间距为3厘米左右。为防止留下的菜苗倒掉，在根部适量培土。
4、合理施肥。苦菜的施肥我们可以根据种植地的肥沃程度以及苦菜的长势来进行，如果种植地的养分比较充足，那么我们只需要在等到苦菜苗长到五厘米左右的时候追施一次尿素或者是粪尿水即可，但是如果土地比较贫瘠，我们至少需要进行两次施肥，就是在出苗之后施一次，然后在苗长到十厘米左右的时候再施一次。其次就是我们需要棺材苦菜苗是否比较瘦弱，看起来好像没有什么生机，这种时候我们也需要进行施肥，因为这是一种缺氧的表现。
5、水分管理。由于春季种植的季节雨水是非常不稳定的，有时会连续性降雨，而有时却有很久都不曾下雨，所以为了是苦菜生长的更好，增加苦菜的产量，尽管苦菜的生命力比较顽强，但我们对田间的水分管理还是有要求的。在苦菜苗刚长出来的时候，我们一般是喷着喷灌的方法，因为幼苗比较脆弱，所以采用喷灌不会伤害到幼苗，然后等到苦菜生长的最旺盛的时候，还需要进行一次浇水，这样可以保持苦菜的水分，是它好看起来就很水嫩。
6人工除草。苦菜的除草是比较麻烦的，因为苦菜长势最好的也不是很大一株，和杂草的大小差不多，除草是很难管理的，素偶一我们一般是在播种之前就会将田间深翻一遍，将田间的杂草根清理干净，这样处理之后再进行播种，尽管还是会有部分杂草并未被除净，但是也有很大的一个作用，其次就是等到杂草长大一定大小的时候我们只能通过人工的方法去田间将杂草拔出，所以除草也是很多人不愿意做的一件事情，才会出现了在种植前对田间喷洒百草枯用来除草的方法。
7、田间管理。在生长期间要注意浇水、追肥。到生长盛期，结合浇水施速效性氮肥，以促进叶片生长，使其增大增厚，提高产量和质量。为了减轻苦味，并使其品质柔嫩，可实行软化栽培。凡能使叶片不见光线并保持适度干燥的措施，均可达到软化的目的，例如给植株添加覆盖物等。
8、按时采收。叶片长到30～50厘米，宽达8～10厘米时即可采收。
苦菜没有动人的身姿，紧紧地贴着地面生长，看起来有些萎琐。但它却是千百年来救人无数的宝物，称它为救命草一点也不为过。在历代发生饥荒的年份，苦菜就是人们的主食，挖过一遍后不久，它又从重新生长出来，让饥肠漉漉的百姓眼里重新泛起生机。作为现在的你，要不要把它搬上餐棹呢？
一看到这个标题，我的眼泪就流下来了，我的大儿子是2002农历冬月18离开我的，他是97年出生属牛的，出生一岁多发现他还不会坐，后来去武汉协和医院和同济医科大学检查，是先天性脑积水，专家医生说活不过20岁，治疗也没有多大意义，手术是从头皮拉开一道口子在里面埋一个软管一直埋到腹部里面，目的是把大脑里的积液进过软管流到腹腔里面，这个管子需要终身携带，而且容易堵住了，说不定三五天就堵住了也说不定半个月或者一个月甚至一年才堵住。大夫说如果你家里不是特别的有钱就放弃治疗吧，这病治不好而且经常手术孩子也痛苦，我们听从了医生的安排就放弃治疗了，但是我夫妻二人也商量好了，一直养着这个孩子直到他离开我们，他活二十岁我们养他二十年，他活五十岁我们养他五十年，如果他总活着我们就要他这一个孩子，我们想过要第二个孩子这个问题的，要是第二个孩子聪明伶俐的话，那肯定会把我们大部分的爱给了第二个孩子，肯定会慢待了大儿子，所以我们夫妻二人商量好，在大儿子离开我们之前绝对不会要第二个孩子，那个时候我才23岁。2004年我们的第二个儿子出生了，今年16岁了。第一个孩子离开我以后，我是每一个月的那一天必定去他的坟地看上一眼，在那里哭一阵在走，一直坚持了好几年，因为这个原因我妻子得了脑梗，我过几年检查得了抑郁症，后来我又得了心梗了，总之我们的痛苦只有我们自己知道，我现在写不下去了，我今天是一直留着泪回答这个问题的，我现在不想说了对不起大家了。
我大伯家的堂姐，她老公和她公婆闹矛盾，她公公把气撒在了她的身上，不问青红皂白扇了她两巴掌，当时我大伯的做法是真让人解气。
堂姐刚和姐夫结婚的时候，她和她的公公婆婆相处得还挺好的，婚后虽然没有住在一起，可两家离得不远，周末经常回她公婆家吃饭。所有的矛盾似乎都是从堂姐生了孩子之后开始有的。
堂姐的老公，也就是我姐夫，从小是跟着他爷爷奶奶长大的，他刚十个月大的时候，他父母就把他扔给了他的爷爷奶奶，然后两个人去了外地打工，直到姐夫都上初中了，他们才把姐夫接到身边。姐夫上了高中和大学后一直住校，所以他们对于姐夫来说一直是熟悉而又陌生，在姐夫的心里，爷爷奶奶才是他最亲近的家人。
堂姐刚嫁到他们家的时候，姐夫和他爸妈因为交集少，并没有什么很明显的矛盾，只是双方都客客气气，基本上没有什么交流和沟通，吃饭的时候气氛也很沉闷，让人感觉他们的关系很疏离，一点也不像是一家人。
堂姐怀孕后，她的公公婆婆很开心。堂姐的婆婆还好，是性格脾气比较直的那种，有啥说啥，堂姐的公公，虽然身高连一米六都没有，可却一肚子心眼。他给堂姐说，他找找关系，去看看堂姐肚子里的是男孩还是女孩，堂姐拒绝了，认为完全没有必要，都什么年代了，还在乎这个。他看说服不了堂姐，就只能作罢。
有一次，堂姐去他们家吃饭，她公公拿出来两个石榴让她吃，说是专门给她买的。她扒开石榴一看里面红的有些发紫的籽，看起来特别诱人，她尝了一口，酸酸甜甜的，觉得很开胃，于是就坐在一边吃了起来。她公公见了开心地合不拢嘴，一边咧着嘴笑一边说：那个石榴酸的狠，我们都没法吃，你这么能吃酸，肚子里的肯定是男孩。
堂姐给她公公说这些都不准，她公公虽然没再说什么，可看得出来心情是格外的好。
到堂姐生孩子那天，她老公和公婆都焦急地在产房门口等待着，后来护士出来通知他们，说堂姐生了个女儿，她老公开心的直接蹦了起来，因为他一直都想要个女儿，而堂姐的公婆却有些呆了，他们一直以为堂姐会生个男孩，所以乍一听堂姐生了个女儿，心理上有些接受不了。再看到堂姐的老公在一边高兴的手舞足蹈，堂姐的公公缓过神来后气不打一处来，他一脚朝着堂姐的老公踹过去，说：你老婆生了个女儿你还开心成这样，你是不是傻？！
这件事让姐夫在心底里对他的父母愈发的不满，只是他当时并没有表现出来。
堂姐的月子是她婆婆照顾的，整个月子她婆婆在他们家一个笑脸都没有，姐夫每天下班回家的时候会顺便去菜市场把第二天的菜买来，堂姐的婆婆，一只鸡分四次炖给堂姐喝，一只猪蹄也要分两次，每次炒菜只炒一丁点，堂姐都不太好意思吃，虽然堂姐心里有些委屈，可她认为老人节俭惯了，这些行为都可以理解。
虽然她一句没给姐夫提，可没过几天姐夫还是注意到了，他冲他妈发了一通脾气，他妈很生气，说堂姐和姐夫要是有本事的话就别让她伺候月子。那时候姐夫正好有辞职创业的念头，于是一气之下直接就辞了，他让他妈回了自己家，他亲自照顾堂姐坐月子。
堂姐的婆婆回家后不知道怎么给她公公说的，反正她公公很生气，当天就打电话骂了她老公一顿。
后来孩子三个月大的时候得了肺炎，堂姐看着孩子受罪内心非常焦虑和担心，就和老公商量让她婆婆过来帮忙照顾一段时间，顺便修复一下她老公和她公婆的关系。这期间她公婆没来过他们家，他们也没去过她公婆家。她老公一开始不同意，可在堂姐的软磨硬泡下，同意回一趟他父母家，给他父母低头认个错。
因为孩子还小，而且还生着病，所以堂姐和孩子留在家里，姐夫自己回去的。可不知道姐夫回去后怎么和他父母说的，总之姐夫回来的时候带着一肚子气，给堂姐说，以后再苦再累，他都不会再开口向他父母求助。堂姐问他具体发生了什么事，他却只字不提。
过了几天，姐夫的几个朋友恰好去他们家做客，堂姐一边哄孩子一边招呼客人，姐夫在厨房负责炒菜做饭。他正在炒着菜，然后电话铃声响了，他拿起电话来一看是他父亲打来的，于是就按了拒接，想等炒完菜再给他父亲打过去。可他这个行为却把他的父亲给惹毛了。
他们家有一个群，堂姐的公公被拒接了电话之后，立马在群里艾特了姐夫，说：我限你在两分钟之内把电话给我打过来，否则我就给你老丈人打电话。堂姐看到后给姐夫说了，那时候姐夫刚好炒完一个菜，就把电话给他父亲拨了过去，问什么事。堂姐的公公那天晚上喝醉酒了，在电话里把姐夫狠狠地骂了一顿，指责他不孝，最后还是堂姐的婆婆把电话夺过去，给姐夫说他父亲喝多了，不要理会他。
挂了电话后，堂姐越想越憋火，就给她公公发信息问为什么要给她父亲打电话。她公公迟迟没回她的信息，可没过多长时间，他们家就传来了敲门声。堂姐打开门一看是她公公，她还没来得及开口叫爸呢，她公公就抡起胳膊扇了她两巴掌，力气大的都把堂姐扇懵了，他们家里的那些客人赶紧过来护住堂姐，姐夫气坏了，他们家那天爆发了一场特大战争。
堂姐被扇了两巴掌之后反倒是变得异常冷静，她问她公公为什么打她，她公公说：你做了些什么事你心里不清楚吗？要不是你在里面挑唆，我儿子会变成今天这样吗？他以前从来没和我们吵过、闹过，可自从你嫁过来之后，他都忤逆过我们多少次了？你还好意思问我为什么要给你爸打电话，我就想问问他到底会不会教育孩子，不会教育的话当初就别把你生出来！
如果不牵扯到我大伯，我堂姐可能还不会那么生气，父母是她的底线，她立马掏出电话给她公公说：我不用你给我爸打电话，我亲自给他打。我堂姐当即给我大伯打了电话，让我大伯第二天过来一趟。我大伯家离他们家四百多里路，可第二天我大伯还是过来了。他知道了事情的始末后，先是说了我堂姐几句，大体上是嫌她不懂得尊敬长辈之类的，说完我堂姐就开始说堂姐的公公。
大伯说：亲家公，你们家的事按理说我不该掺和，可既然你说到我了，我就不得不和你谈论一下这个事情，你说我不会教育孩子，那你又把你儿子教育的有多好呢？你如果真把你儿子教育得很好的话，你儿子就不会一次又一次地和你们吵架。
堂姐的公公说：那都是你女儿在里面挑唆的。
大伯说：如果你们真做得很好的话，我闺女就是想挑唆也找不出任何挑唆的理由来啊？
堂姐的公公拿过话来说：我昨天晚上喝得有点多，我想给你打电话不是嫌你没教育好孩子，我是想让你帮我教育一下我儿子。
大伯说：你养了那么多年的儿子你自己都教育不好，你凭什么认为我就能教育好你的儿子？你儿子对我女儿和我都挺不错，我们的亲戚朋友也都普遍认为你儿子挺好的，大家都觉得你儿子好，就你一个人觉得你儿子不好，那就不是你儿子的问题了。
大伯继续说：我把我闺女交到了你们的手里，她嫁到你们家就是你们家的人了，以前没结婚的时候算是我教育的她，结婚后她做出让你们不满意的行为来那就是你们教育不当的问题了，根本原因还在你们，却平白无故地让我闺女挨了好几巴掌，这是第一次，因为你是长辈，我就让她忍了，如果再有下一次，我拼着去坐牢也不会让你讨了什么好处。
大伯说得我堂姐眼泪都流出来了。从那次以后，堂姐的公公反倒是老实、消停了很多，不再找茬了不说，每次和堂姐说话都是面带笑容，还经常对堂姐嘘寒问暖。
后来堂姐的公公六十七岁那年中风瘫痪在床，堂姐不计前嫌和她老公一起在医院照顾的他，他出院后虽然还是堂姐的婆婆照顾得多，可堂姐也经常去看望他，陪他聊天说话。用堂姐的话说就是：他都是黄土埋到脖子上的人了，我也不稀罕和他计较那么多了。
我们身边婆媳有矛盾的很多，公公和儿媳妇有矛盾的相对来说少一些，打过儿媳妇的老公公就更少了，这种公公往往不止脾气暴躁还比女人爱计较、不明事理。真正心胸开阔、明事理的公公都对儿媳妇客客气气的，就算儿媳妇和婆婆有什么矛盾，做公公的也是装作不在意，毕竟一个男人和一个女人计较什么呢？
有一些脾气暴躁又不可一世、认为谁都不能忤逆他的公公，冲动之下可能会忍不住对儿媳妇动手，当时他们是解气了，可等以后，他们往往是不会有什么好果子吃的。打过儿媳妇的老公公，我认为无非有以下几种结果：
1、激化家庭矛盾，招来儿子对自己的不满。
自己的媳妇被别人打了，谁的心里能舒坦？虽然打自己媳妇的这个人是自己的老父亲，可这也不代表自己就能容忍得了。儿媳妇就不用说了，被打完之后肯定会对公公非常记恨，而儿子一想起这事来心里也会很不舒服，自然而然地就会刻意和父母保持距离，越来越不交心，来往走动的越来越少。甚至那些特别护媳妇的男人还会和自己的父亲断绝关系。伤了儿媳妇的心不说还伤了父子之情。
2、儿媳妇不再和自己来往，也挑唆着丈夫和孙子不和自己来往。
儿媳妇可能不会阻止自己的老公去看望他父亲，可却会阻止自己的孩子去看望爷爷，有的儿媳妇甚至连老公也阻止着。老人越老越在乎孙子、孙女，却因为自己当初的行为导致自己一年到头也见不到自己的孙子，想起来就会后悔不已。
3、老了没有自理能力的时候，才是最堵心的时候。
好的儿媳妇不和老人一般见识，照常和老公一起伺候自己的公公，可也不会很尽心，能保证老人有口饭吃、有口水喝就不错了。摊上一个爱记仇的儿媳妇，别说伺候你了，可能都不会去探望你一次，就算去了对你也是冷嘲热讽或是凶巴巴地说上你一顿。有的老人会认为儿媳妇伺不伺候自己无所谓，有儿子伺候就可以，可儿媳妇整天在儿子面前吹枕边风，儿子又能对你有多好了呢？
4、儿媳妇大度，不计前嫌尽心照顾公公。
现实生活中这种儿媳妇也不少，可能刚被公公打完的那几年对公公心怀怨恨，可看着公公一天天老去，善良的她们内心会心疼公公，认为老人可怜、不容易，从而在内心原谅了公公。在公公生病的时候，还不计前嫌得像女儿一样照顾公公。这种儿媳妇是最值得敬佩的。
5、当初公公是出于爱护之心才对儿媳妇动了手，儿媳妇虽然理解却不能接受。
有的公公确实是把儿媳妇拿当亲闺女看的，所以在儿媳妇犯了错误的时候，着急之下他们可能会对儿媳妇动手，可事后又后悔并且心疼儿媳妇。在他的解释之下，他的儿媳妇也能理解他的爱护之心，可心里却并不能释怀，毕竟连自己的亲生父亲都没打过自己，公公又凭什么打自己呢？慢慢地，也会刻意疏远公公。
总之，我认为，不论是什么原因，公公都不能对儿媳妇动手，儿媳妇做了什么让自己不满的事情的时候，作为一个长辈、老人，应该靠自己的德行去说服、劝告儿媳妇，而不应该靠武力。对自己的女儿动手，女儿都会难过一段时间，更何况是自己没有生养过的儿媳妇呢？
所以，公公千万不要对儿媳妇动手，否则以后肯定会后悔不已。
猪蹄汤怎么做最下奶？
产后新妈妈喝汤跟乳汁是否充沛有很大的关系，肉汤中含有容易被人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质等，对母乳的质和量都是有很大帮助的。平时我们也是以丝瓜汤、猪蹄汤、鲫鱼汤为产妇新妈妈下奶最佳的食品。
那么，猪蹄汤怎么做最下奶呢？1.红枣花生猪蹄汤
做法:把猪蹄切块后用滚水煮出血水，然后捞出来泡在冷水中；把花生仁提前泡好；汤锅中加清水烧开，然后放入花生仁、姜片、猪蹄、红枣同时煮开，然后转小火慢煲至猪蹄熟烂。这道猪蹄汤营养非常丰富，含有胶原蛋白、各种维生素、蛋白质等，很适合产后新妈妈催乳。
2.姜醋猪蹄
做法:猪蹄砍好洗干净，用开水稍微煮一会，然后捞出来待用；准备半斤左右的生姜，洗干净后用刀背拍一拍；汤煲内放少量的清水加猪蹄一起烧开，然后倒入一瓶添丁甜醋煮开；把处理好的姜放下去一起煲，然后转小火慢慢煲2小时左右。期间可以煮几个鸡蛋剥皮后放入汤煲中一起，到时候可以当点心食用呢。这道菜在两广地区是非常受欢迎的催乳食品，吃起来酸酸甜甜的还不油腻。
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