老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于虾蘸料怎么弄好吃和虾蘸料怎么做好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享虾蘸料怎么弄好吃以及虾蘸料怎么做好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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香葱白少许切碎,花生油一小勺,生抽,老抽。花生油烧热,放入葱白呛出香味,汆入老抽和生抽,搅匀。
准备食材:凉拌醋、生抽、蚝油、香油、盐、糖、葱末、蒜末、小米椒、花椒、麻椒。
葱蒜切末,小米椒切片;
将醋、生抽、蚝油、香油、糖、盐、葱末蒜末、小米椒混合;
热锅下油,放入花椒或麻椒
(一起放也可以),出香味后立即把油浇在混合好的料汁里即可。
主料:河虾350g
辅料:油适量、盐适量、姜米适量、蒜米适量、蚝油适量、油辣椒适量、豆豉适量
制作方法:
1、备姜米,蒜米,香葱。
2、调入油辣椒,豆豉。
3、淋上蚝油。
4、调入盐合匀。
5、配上过好油的虾即可蘸汁食用了。
吃虾最简单的蘸料:青椒蘸料:将青椒切成粒状,锅中放油,倒入青椒粒,然后翻炒,火候不宜过大,接着放入盐、生抽、糖、料酒和醋,炒香来,喜欢吃辣的话可以放入小红辣椒,接着起锅倒入碗中即可。
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