大家好，今天小编来为大家解答冻鲜虾仁怎么弄好吃呢窍门这个问题，冻鲜虾仁的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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1.清蒸冻虾仁：用清水将冻虾仁泡软，加入少许盐和料酒，蒸10分钟即可。
2.炸冻虾仁：将虾仁沾上鸡蛋和面粉，用油炸至金黄。
3.咖喱冻虾仁：将冻虾仁煮熟，炒咖喱粉和椰浆，淋在虾仁上即可。
4.芝士冻虾仁：用意大利面煮熟，加入熟虾仁和芝士，放在烤箱中烤至芝士融化即可。
5.烤冻虾仁：将冻虾仁用橄榄油和迷迭香、大蒜腌制一下，放在烤箱中烤至金黄。
6.炸虾饺：将虾仁和馅料混合，包成饺子，用油炸即可。
7.虾仁沙拉：将虾仁拌入沙拉菜和调味汁中，制成沙拉。
8.炒冻虾仁：将冻虾仁煮熟，炒青菜或用酱油、鸡精等调料炒即可。
9.煎虾饼：将虾仁捣成泥，加上木耳、香菇、葱等做成虾饼，用油煎至熟即可。
10.烤虾肉串：将虾肉和蔬菜串成肉串，在烤箱中烤至金黄即可。
莴笋洗净去皮去老根，切成块，冷冻的虾仁用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎。
锅烧油，放入虾仁炒至变色盛出，锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下，放青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放入虾仁翻炒均匀即可。
1、材料：虾适量。
2、将冻虾化开,剪掉虾头、虾尾和里面的脏线,然后清洗干净。
3、用一个小碗兑汁,放入酱油、白糖、醋、盐。再将葱姜蒜切碎。
4、锅中放入花生油,烧热,放入葱姜蒜炝香。
5、将虾放入锅中,用铲子炒匀,炒成红色,香味就出来了。
6、将兑好的汁快速倒进锅中,用铲子翻炒均匀,使汤汁进到虾里面。
7、再加入适量的清水，没过表面的虾。
8、大火改成中火，开始加盖焖煮，然后掀开锅盖，继续煮，等锅中的汤汁所剩不多时，虾也入味了，就可以出锅了。
材料
主料：虾仁
辅料：可乐，黄瓜，葱，姜，蒜，料酒，酱油
做法
1、虾仁洗净，姜蒜切片，葱切小段备用。
2、锅中放油爆香姜蒜，倒入虾仁炒至变色。
3、把料酒、可乐、酱油调成汁，倒入锅中。
4、待汁快收干时放入葱段，炒匀出锅。
5、黄瓜擦丝为虾仁铺底即可。
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