本篇文章给大家谈谈手撕菇怎么弄好吃，以及手指蘑菇怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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蘑菇炒豆皮是一道简单而美味的素菜，下面是一种常见的做法：
材料：
豆皮：适量
蘑菇：适量
大葱：适量
姜蒜：适量
酱油：适量
盐：适量
食用油：适量
步骤：
将豆皮用温水泡软，切成适当大小的块状。
蘑菇切片，大葱切段，姜蒜切末备用。
热锅加热，加入适量的食用油，放入姜蒜煸炒出香味。
加入蘑菇翻炒至变软。
加入豆皮翻炒均匀。
加入适量的酱油和盐，根据个人口味调整调味品的用量。
继续翻炒均匀，直到豆皮和蘑菇都熟透。
最后加入大葱段翻炒均匀，出锅即可。
蘑菇炒豆皮色香味俱佳，豆皮的口感韧劲十足，搭配蘑菇的鲜香，非常适合作为一道素菜或配菜。可以根据个人口味加入其他蔬菜或调料进行变化。
手指蘑菇洗净切片，肉洗净切片，起锅烧油，油热后放入肉片煸炒至肉发白，放入葱姜蒜爆锅，烹入料酒酱油，下入蘑菇片煸炒，最后调入盐味精即可出锅
首先准备面条，蘑菇，五花肉，胡萝卜，青豆，香菜，把蘑菇洗干净，用手撕成细细的丝焯水，切好五花肉丝，胡萝小丝，葱姜蒜及各种调料备用，开火妙肉丝放备好调料，放蘑菇丝少许胡萝卜丝，放少许青豆，加温水煮10分钟，出锅时加少许淀粉勾芡，这时开始煮面条，因为蘑菇不能直接放到面条里，很难入味，面条煮好放上做好的卤汁，喜欢吃香菜的可以放些，放香油，醋，一碗色香味及佳的手撕蘑菇面做好了。
(我家吃都是把蘑菇，肉，胡萝卜，切成小丁，这样更方便)
准备食材：木茹300克，大葱150克，食盐3克，生抽3克，味精少许。
具体做法：
1、木茹清洗干净，放入水中泡发；大葱斜切成片状备用。
2、木茹泡发好后，用手撕成小朵。锅中烧开水，放入木耳焯熟，捞出沥水备用。
3、锅中倒入食用油，油热后放入葱片爆香，爆香后放入木耳翻炒均匀。
4、最后加入食盐、生抽调味，翻匀炒熟出锅即可。
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