各位老铁们好，相信很多人对猪肚条烧莴笋怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于猪肚条烧莴笋怎么弄好吃以及白油肚条烧莴笋的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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首先要把猪肚洗干净后，先炖熟再切成片，莴笋也切成片，起锅烧油油热后放入葱姜蒜，爆出香味，放入猪肚加盐，酱油，五香粉，炒一分钟后放入莴笋片，对，上一两分钟出锅最好吃
做法
1.猪肚一个，用小刀把猪肚刮干净，加热水反复洗
2.放入锅里用开水煮焯一下
3.放入盆里，用小刀把猪肚上面白色的苔刮掉，洗干净，放入锅里，加老姜、花椒煮1个半小时
4.把煮熟的猪肚切成条
5.锅里倒入橄榄油，加大蒜、猪肚炒香后，加水煮开
6.加入莴笋条煮熟，加盐即可
食材：猪肚200克、青椒2个、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、小葱1根。
做法：
1.猪肚洗净。
2.青椒切丝。
3.小米椒切圈。
4.蒜切末
5.小葱切葱花。
6.首先砂锅中烧热水，水开倒入猪肚，焖煮30分钟至熟透。
7.捞出切条。
8.然后起锅倒油，油温6成热放入蒜末炒出香味，再放入猪肚、料酒、酱油、青椒，大火翻炒3分钟。
9.接着放入小米椒、盐，翻炒均匀，再加适量清水焖煮5分钟。
10.最后盛出装盘，撒上葱花即可。
做法：1、准备用料：猪肚、莴笋头、大葱、姜、蒜、白糖、白胡椒粉、盐、鸡精、水淀粉。
2、猪肚洗净焯水后放入压力锅中压熟，切条备用。
3、莴笋切条，姜、蒜切片，大葱切斜段。
4、锅中倒油，放入姜、蒜和葱段，调入少量的白糖，炒出香味。
5、放入肚条翻炒，加水没过肚条，烧10分钟左右，同时调入适量的白胡椒粉。
6、放入切好的莴笋条，烧至汤汁浓稠时将调好的水淀粉倒入锅中炒匀，再加入适量的鸡精和盐即可。
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