本篇文章给大家谈谈蛋堡外壳怎么弄好吃,以及汉堡蛋饼的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
用料
鸡蛋4个
盐1勺
(适量)
水100克
面粉100克
烤肠1根
十三香适量
番茄酱适量
家庭版鸡蛋汉堡
(蛋堡)的做法步骤
步骤1
①把100克面粉倒入适量盐跟十三香调味,然后倒入100克水搅拌成无颗粒流动状态
步骤2
②把肠切碎备用
步骤3
③锅中刷油开小火煎蛋,然后把蛋黄搅碎容易熟
步骤4
④等蛋清稍微定型的时候把肠放在蛋黄上然后翻面
步骤5
⑤等待蛋饼稍微定型之后倒入面糊然后把蛋饼放上去压实,尽量让面糊溢出到蛋饼的侧面
步骤6
⑥煎蛋变成金黄色之后完成⑤的步骤,然后两面面糊都煎至两面金黄就OK了
步骤7
⑦上面挤点番茄酱就可以搭配着牛奶一起吃啦,也可以刷点辣酱哦
#三门峡头条##我的家乡在三门峡#疫情影响,呆在家这么久,最想吃的还是自己家乡三门峡灵宝的美食。
1.羊肉系列:灵宝羊肉汤,羊肉糊卜,羊肉刀削面,羊肉烩面。
2.馒头系列:北方大包子,北方大菜包,北方馒头,北方花卷,北方花馍。
3.饼系列:灵宝特色石子馍,灵宝脂油饼,烧饼加肉,千层葱油饼,烙饼,煎饼。
4.豆腐脑,豆腐菜汤,豆腐丸子。
5.麻花油条,油茶。
6.炒凉皮,炒刀削面,炒拉条,砂锅扯面,砂锅刀削面,砂锅米线。
7.一生凉粉,炒凉粉,凉拌凉粉,凉拌凉皮,水煎包。
8.浆面条,蒸面条,豆角焖面,扣碗肉,小酥肉,棋子豆,花生米。
9.炒黄豆,凉拌绿豆芽,凉拌卤牛肉,手撕酱牛肉。
10·孜然粉,孜然羊肉,大盘鸡,扣碗甜米,樱桃米酒甜汤,柿子馍,锅巴馍,炒馍花。
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