大家好，大龙骨怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白，包括麻辣酱龙骨的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于大龙骨怎么弄好吃窍门和麻辣酱龙骨的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
猪骨头的功效与作用十分丰富，猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃等功效。而且补钙效果很好。骨头汤中含有的胶原蛋白，能增强人体制造血细胞的能力。今天跟大家分享一道老少皆宜的酱大骨。欢迎喜欢的朋友试做。
主料：
猪大骨三千克
配料：
八角六粒，花椒十克，桂皮六克，甘草十克，小茴香五克，葱段五十克，姜片三十克，黄酒五十克，糖色三十克，盐四十克，白糖二十克，老汤二点五千克
（沒老汤用清水的话，配料用量乘一点六）
制作：
一，将猪大骨洗净，用砍刀把大骨剁断
（买的时候可让卖的师傅给剁好），锅内加三千克水烧开，把大骨大火煮五分钟，捞出沥水备用。
二，将香辛料放入料包，加老汤，葱段，姜片，黄酒，糖色，盐，白糖，大火烧开，放入大骨，再次烧开后，撇去浮沫，微火煮一个半小时
（汤内缓缓冒小泡），关火焖一小时即可。
三，盛出大骨，可用粗吸管吸食骨髓，味道香醇的很。欢迎大家评论，谢谢。
有人云：“可一日无肉，不可一日无豆”，说明大豆营养价值很高，尤其是蛋白质属优质蛋白质，如果和龙骨结合，当然更好了，还可以补充钙质。龙骨炖黄豆小窍门：
1、在炖汤的时候，加一勺子醋，可以有利于骨头中的钙质稀出到汤中；
2、出锅前加上一小杯牛奶，牛奶中的乳糖可以帮助人体更好的吸收骨头汤中的钙；
3、熬骨头汤，不用事先绰水，只要水开后撇去浮末即可，这样可以更大价值的保留食物的营养成分。
龙骨花会开花吗？怎样才能开花？龙骨是一种大型绿植，可以轻轻松松张至二三米高，高大挺拔，终年常绿，也被叫做量天尺，霸王鞭等等别称，是一种大戟科常绿植物，龙骨也叫做龙骨花，被称之为花，很自然的是可以开花的，只不过龙骨在盆栽情况下，开花情况比较少，有的朋友养殖龙骨很多年，虽然长势喜人，但确实是很少能够开花的。
龙骨在一些南方地区或者是环境适宜的地区进行地栽，是很容易开花的，龙骨花的花朵小而密，颜色多为黄色或者黄绿色，也有白色，龙骨开花，数量颇多，地栽的龙骨不但会年年开花，而且还会结果，龙骨的花期很短，都是在夏天进行，盆栽龙骨开花没有什么诀窍，只能说是按照龙骨的生长习性进行养护，环境气候适宜的情况下偶尔也是会出现开花的。
龙骨喜光照充足的环境，只有放置于阳光充足的环境，龙骨才能生长良好，龙骨虽然也具有一定的耐荫蔽，但也是不宜于长期放置于缺少阳光的环境之中的，会造成植株的长势不良，植株萎靡，时间过久不见阳光对于龙骨的生长是极为不利的。
龙骨我们种植时候很多都是以施氮肥为主，这样可以让龙骨生长旺盛，植株翠绿，但氮肥的使用量过多，是很难孕育花蕾的，想让龙骨开花，则要在花期之前，适量的增加磷钾肥的使用量，除了给土壤施磷钾肥之外，也可以使用磷酸二氢钾稀释之后，定期给予植株喷施，磷钾肥的使用，也是促使龙骨开花的主要原因之一。
龙骨也是一种很典型的懒人必备花卉，这种植物具有很好的耐旱性，对于平时没有时间打理的爱花人士来说，养龙骨是非常适合的花卉植物，龙骨是典型的耐旱不耐涝，浇水见干见湿，宁干勿湿的原则，干点也没什么事，但千万别过于湿润，积水很容易造成龙骨出现腐根病的发生，而这些植物腐根病的发生，则是宣告植株的直接死亡。
龙骨盆栽开花真的没有什么诀窍可循，有的养上没多久，就会花开满盆，有的养上很多年，也是很难看到花开，只要遵循龙骨的生长习性，磷钾肥的施加，悉心的呵护之下，其实很多时候盆栽的龙骨也是能够开花的，对于龙骨花养护的方法还有很多，欢迎大家补充评论留言，谢谢。
准备材料：
棒骨1500g料酒适量葱姜适量花椒适量八角一颗桂皮一片香叶2片干辣椒4个枸杞适量柠檬片1片豆瓣酱适量老抽适量生抽适量
买回来的棒骨和脊骨先用水泡半个小时，换水放料酒继续浸泡，去掉血水去腥味。
泡好后的骨头放姜过水，水开后就可以了，撇去浮沫，用冷水冲净。
准备好需要的调料，热锅放少许油，将豆瓣酱放进去翻炒，去掉豆腥味儿，然后放老抽、生抽、白糖、盐、鸡精、料酒
(白酒)，调匀后关火。
把骨头均匀的码在锅中，把调料和调好的酱汁一起放进去，加入少许水，选择猪肉键，一般是20分钟，跳键后，打开盖子翻一翻骨头，然后再压10分钟。
OK，关于大龙骨怎么弄好吃窍门和麻辣酱龙骨的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
