大家好,今天来为大家分享羊葱炒鸡蛋怎么弄好吃的一些知识点,和食堂大锅洋葱炒鸡蛋的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
1洋葱炒肉丝。洋葱切丝,瘦肉切丝,大火爆炒即可。
2木耳洋葱大拌。将适量的木耳加入适量的洋葱,加入各种调味料一起拌匀,即可食用。
3洋葱炒土豆片。土豆切片,洋葱切块,大火爆炒。
4洋葱炒鸡蛋,鸡蛋炒熟后出锅,加油加热,加入洋葱丝炒软后,加入炒熟的鸡蛋大火爆炒即可。
5洋葱馅的包子,馅饼。用洋葱做馅料,做成包子馅饼,味道独特。营养美味。
孜然洋葱牛肉片。将牛肉切片。
6孜然洋葱牛肉片。将牛肉切片。洋葱切块,大火爆炒后加入适量的孜然。大人小孩都爱吃。
洋葱炒鸡蛋
(5分钟速成)
用料
鸡蛋4个
紫皮洋葱1个
酱油2勺
盐少量
鸡精半勺
洋葱炒鸡蛋
(5分钟速成)的做法步骤
步骤1
鸡蛋液加点盐搅拌均匀,煎鸡蛋,油温高了再下鸡蛋,把鸡蛋煎制的老一点,发红一点儿,不需要打散,大块盛出来
步骤2
热锅继续下油,油温上来后爆炒洋葱,加酱油盐和鸡精,炒半分钟即可,加入大块鸡蛋,加入半勺清水防止太干,炒翻炒边切割鸡蛋,切割鸡蛋后即可出锅
1.准备去皮的洋葱一个先从中间切开,再从中间切一刀,切成小片。
2.然后用手掰散,放入水盆中,避免洋葱刺激到眼睛,也可以减少洋葱的辛辣味。
3.下面切一点配料,准备青椒一个先切成条,再切成小片,红椒半个同样切成片,和青椒放在一起用来配色。
4.青线椒一个切成斜片,一起放入盆中。
5.蒜子几粒切成蒜片,放入小盆中。
6.准备一个小盆打入四个鸡蛋,加入一点食盐增加底味,再加入几滴白醋去腥增香,然后用筷子搅匀打散。
等食材备好以后,我们开始下一步操作。
7.炒锅烧热添入食用油,油热以后倒入鸡蛋。
8.用勺子轻轻滑动,炒熟以后倒出备用。
9.重新起锅添入食用油,倒入蒜片炒香,再倒入青红椒,翻炒片刻。
10.接着倒入控水后的洋葱,开小火连续翻炒。
11.把洋葱炒至断生后开始调味,加入食盐,蚝油,加一点蒸鱼豉油从锅边烹入,最后加一点鸡精调味,快速翻炒均匀,化开调料。
12.最后淋入一点香醋增加洋葱脆嫩的口感,翻炒均匀,倒入鸡蛋,开大火快速爆炒15秒,翻炒均匀以后就可以起锅装盘了。
13.好了,这道营养美味的洋葱炒鸡蛋就做好了。
洋葱炒羊肉最好吃!我觉得洋葱炒什么好吃,主要还是根据个人的口味!洋葱营养价值非常丰富,可以同鸡蛋,猪肉等其他食材一起进行炒制!洋葱炒之后辣味减少,和羊肉配起来,味道非常鲜美,尤其是在冬季,非常适合吃这道菜,当然,洋葱炒羊肉的手法一定要到位!
好了,关于羊葱炒鸡蛋怎么弄好吃和食堂大锅洋葱炒鸡蛋的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!