大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下洗干净的桂花怎么弄好吃的问题，以及和桂花渍怎么洗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
桂花收好后怎么处理
1、冷冻保存
如果想保存新鲜的桂花，可以使用冷冻保存法储存，挑干净桂花中的杂质，然后准备一个保鲜袋，将处理后的干净桂花装入保鲜袋封口，再把保鲜袋放入冷冻柜保存。
2、盐水浸泡
如果想能够及时取用桂花，可以用盐水浸泡保存，将刚摘下来的桂花，用清水洗净杂质后装入容器中，加水完全淹没，并加入适量的食盐，将容器口封紧保存，需要时取出，用清水洗净即可。
桂花渍洗涤方法如下：1.温水浸泡：用温水将桂花渍浸泡15到30分钟，可以让桂花渍变得柔软，便于洗涤。2.粘土清洁：涂上适量的粘土，沾上水后，轻轻揉搓，可以有效地去除桂花渍的污渍。这种方法可以多次重复，直到将渍污洗净为止。3.漂洗：用清水反复漂洗，漂去残余的渍污，注意不要硬拉桂花渍，以免拉毛。漂洗多次后，用柔软的毛巾轻轻擦干即可。总结如下：桂花渍需要温水浸泡、粘土清洁和反复漂洗等多重步骤，经过不断重复的洗涤，才能有效地去除渍污，让桂花渍变得干净整洁。
先将桂花用水湿润后，沥水后浸入90%的食用酒精中。75克鲜花加95%食用酒精25克，过高过低都会影响桂花的色、香、味。也可用白矾、明矾或食盐磨成细粉，按10千克桂花加1千克白矾或食盐的比例撒一层化铺一层矾压紧。
把桂花制成桂花酱的方法是桂花200克、青梅100克、食盐50克，先用食盐渍青梅一个月，用打酱机打酱，把湿润的桂花100千克加梅酱30千克存放一夜后，沥去桂花渗出的水，此时桂花已将梅酱完全吸收，在保存的容器上撒一层食盐，这样做成的桂花酱的色、香、味可保持三年不变。
家庭最简单的制作保险桂花的方法是用食盐先腌渍的两倍桂花用白糖腌渍压实即可，但桂花必须经过用食盐腌渍，否则制成的桂花糖会涩口不好吃。
采摘的桂花晒干了不洗是不行的，在使用时是需要清洗的。
采摘桂花时要把握好时机，不可含苞或半开就摘也不可开败了才摘。故只有把握在刚绽放的时候采摘才是花朵里芳香油含量最高的时候。所以，假如各种香花经过洗涤或蒸煮和暴晒，芳香物质还会存在多少是可想而知的。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
