大家好,关于买来熟的西米露怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于剩下的煮熟的西米露怎么办的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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要等西米露自然冷却后再将西米露放入冰箱冷藏保存,也可以用凉白开浸泡在水中,或者用蜂蜜水或者白糖水浸泡,同时还可以入味。但西米露煮好后在水中浸泡最多不超过48小时,用保鲜膜包裹好容器。建议1天内吃完,时间久了西米露失去弹性了,
1、锅子里面加水煮开,水不能太少,大量的水才可以。用勺子量一勺子放进沸水里面煮,西米煮好后会发开变大,这么一勺子够三人吃了。继续用大火来煮西米,西米会在沸水里面翻滚,这样不容易成块,也不会很快糊掉。盖上锅盖煮十五分钟,锅盖要留一点缝隙。
2、十五分钟后熄火,不要着急把锅盖打开,要让其焖八分钟左右。打开锅盖,会发现,西米还有些许的白芯,没有关系,将西米捞出来之后,放到凉开水里面,西米中的白芯会迅速消失。这样,西米就煮好好了。这样比之前的方法煮得更快。
将西米放置清水中淘洗2~3遍,去除西米表面的污垢,注意不要将西米长时间浸泡,否则营养物质容易流失,西米清洗完成后可烧上一锅水,调至急火将水烧开。
将洗好的西米放置锅中改为小火,一边煮一边用勺子进行搅拌,避免西米出现粘锅的现象,在搅拌的过程中会发现西米变为透明形状。
等10~15分钟时间,西米心中出现小白点时,将火关了,盖上盖子焖几分钟的时间,直至西米中心的白点消失,说明西米已经熟透用漏勺将西米捞出,放入准备好的凉水中,也可直接用自来水冲一遍,可以让煮的西米更加的清爽,同时增加西米的Q弹性。
准备材料:牛奶、西米、水半锅做法:
1、先把水放入锅中煮沸。
2、再撒入适量的西米。
3、煮一会儿,注意,不要结块。
4、关火,盖上锅盖,静置10分钟左右。
5、把牛奶倒入碗中。
6、西米过筛,把水弄干。
7、把西米倒到牛奶里,搅一搅。
8、出锅。
关于买来熟的西米露怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。