大家好,今天给各位分享社区团餐怎么弄好吃点的一些知识,其中也会对供销社兴起,社区食堂该怎么做进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 餐饮界同行能否聊一下社区餐饮
  2. 供销社兴起,社区食堂该怎么做
  3. 小区内同一社区团购如何生存
  4. 有什么办法让小区业主都知道餐饮文案

餐饮界同行能否聊一下社区餐饮

社区餐饮,也要分析选址周边人群消费,早晚人流,社区餐饮不要选太大场地做,客单量尽量选择合适的。

社区餐饮最重口碑,可以多做活动来刺激口碑

供销社兴起,社区食堂该怎么做

时代是发展的,中国的城镇类型可分为不下十多种情况,差别巨大,一起来搞社区食堂,统一模式,肯定不行!政府初衷是好的,以实恵的价格为社区老人提供可口的餐饮。可是经营者的目的是挣钱,又好吃又便宜的事,他做不长久,所以这种事在大多数地方搞不赢!

小区内同一社区团购如何生存

据中国烹饪协会发布的《2020年新冠肺炎疫情对中国餐饮业影响报告》显示,相较去年春节,78%的餐饮企业营收损失达100%以上;9%的企业营收损失达到九成以上。众所周知,餐饮企业主要的业务模式是堂吃,外卖诞生以后,不少餐饮企业又加入外卖业务。新冠疫情爆发后,堂吃业务一下子变成了0,而外卖业务又受到运力不足的掣肘,于是,包括海底捞、耶里夏丽等在内的一些知名餐饮企业开始试水社区团购。

社区团购不是新零售

早在PC时代就有了社区团购的种子。当时人们大多通过网站BBS交流,这个因共同兴趣而聚集在一起的群体,成就了社区团购的土壤。

“应该说,社区团购真正成为一个专业名词,是在2017年出现专业的社区团购公司之后。”微信小程序“群接龙”首席运营官梁小桥说。

经过三年多的发展,社区团购这个名词在资本的助推下,早已完成了市场的教育阶段。但有意思的是,时至今日,即便流量巨头以各种方式布局社区团购,这个赛道上并未出现真正的垄断性大品牌,整个社区团购行业呈现出非常明显的区域化特征。

前不久,社区团购头部企业“十荟团”宣布,获得阿里巴巴及启明创投、真格基金等新一轮投资,融资额为8830万美元。其创始人及联席CEO陈郢表示,预计未来几年,社区团购市场规模将达5000亿元。

实际上,自2017年以后,社区团购就不断被鼓吹为“风口”行业。

据粗略统计,2018年,除了为社区团购提供SaaS软件和小程序服务的企业以外,纯社区团购企业有近50家。2018年下半年开始,社区团购企业的融资新闻不断刺激局中人及局外人。

有报道称,自2018年起,共有10多家社区团购平台获得资本的注入,融资额累计超过40亿元。

譬如,如今被十荟团收购的“你我您”,曾在2018年下半年获得GGV领投的数千万元A轮融资;“食享会”则在2018年一年之内,完成天使轮、A轮、B轮共三轮投资,总融资额在2亿元左右……

资本的助力炒热了市场,社区团购企业名单在短时间内快速翻了两倍,抢地盘、抢团长,社区团购一时进入百团大战的局面。但地盘好占,人却和钱一样,来得快去得也快,被佣金吸引而至的团长们,对社区团购公司并没有什么忠诚度。

2019年下半年,社区团购企业迎来行业大洗牌,合并、联盟、死亡,成为这一时期社区团购的关键。

最知名的当属两个行业头部企业十荟团与“你我您”的联姻,说起来是联姻,实际上是后者被收购,且中间闹出不小的风波。与此同时,在行业内略有规模的“松鼠拼拼”以及“邻邻壹”,也在去年下半年频频传来站点收缩、裁员等传闻。

而一直对社区团购虎视眈眈的京东,则宣布成立社区团购联盟,希望借助京东的商品资源、仓配网络及数据能力,找到破解社区团购赢利难局的良方。

这不得不让人开始对社区团购的模式展开理性思考。一些社区团购企业也开始求变,譬如尝试去团长化、扩大现有商品品类等,但似乎这些方法都没有奏效。

一边是行业的大洗牌,一边是社区团购迎来一拨另类的闯入者

特别是今年新冠疫情发生以后,餐饮、零售等受影响颇深的行业纷纷展开自救。作为零售业态的一种,社区团购自然成了渠道之一。

“从今年1~2月的数据来看,武汉的社区团购增长最快。无论是团长人数、团购次数,还是总的团购金额,相比平时上涨了近10倍,而北上广深疫情期间的增速在4倍左右。”梁小桥接受零售君采访时称,从群接龙的团购发起数据来看,的确有越来越多的实体店铺开始加入社区团购。

事实上,在零售君居住的小区附近,一些实体店铺早已加入社区团购中,譬如水果连锁品牌“仨果演义”,壹号食品旗下的“肉联帮”等。

这些店铺型的社区团长,不仅拥有商品端的资源、社区居民的资源,还有冷链存储条件,具备提货点功能,而提货点正是不少社区团长头疼的。

前不久,雪花啤酒、百威啤酒、青岛啤酒也在不同区域招募社区团长,一些店家及便利店的店主都是团长人选。显然,啤酒品牌们看重的也是这些实体店铺所具备的前置仓功能。

不过,店家团长因自身经营的商品品类相对单一,社区开团大多只能以爆品开团。这给供应链企业加入社区团购留出了机会。

疫情期间,海底捞供应链公司蜀海物流率先在上海试水社区团购业务。通过群接龙小程序,消费者可团购8款菜品套餐。当日18点前下单,次日11点可送达,单个小区10套起送。

套餐价格从38元到168元不等,商品品类从蔬菜、肉类、海鲜,到粮油米面都有。不过,该团购推出后不久,即有消息传来,说内部正在对套餐进行调整。

社区团购的交付方式其实是人与人之间一种有温度的交付,依靠纯电商或技术思维是无法解决的,“开展社区团购的企业,必须要有这样的认知,且让这个认知落地,才有可能成功。

有什么办法让小区业主都知道餐饮文案

你好,以下是几种让小区业主了解餐饮文案的方法:

1.在小区公告栏或社区广场上张贴餐饮文案的宣传海报,让业主可以随时了解餐饮服务的最新信息。

2.通过小区微信群、微信公众号或小区app等渠道发布餐饮文案的信息,让业主可以在手机上随时查看。

3.在小区门口或物业服务中心设立餐饮文案展示区,让业主可以直接了解餐饮服务的详细信息。

4.定期推送餐饮文案的电子邮件或短信通知给业主,让他们了解餐饮服务的最新动态。

5.在小区内举办餐饮活动,让业主可以亲身体验餐饮服务,增加对餐饮文案的了解和认可度。

关于社区团餐怎么弄好吃点,供销社兴起,社区食堂该怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。