各位老铁们好,相信很多人对水煮核桃仁怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于水煮核桃仁怎么弄好吃以及水煮核桃仁做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
材料:
淮山25克,芡实50克,核桃仁100克,猪腿肉400克。
调料:
姜一片,精盐少量。
做法:
1、核桃仁、芡实、淮山洗净,隔干水。
2、猪腿肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。
3、把适量清水高火6分钟至滚,放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜,中火40分钟,下盐调味即可。
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辅料:大料4瓣、花椒若干颗、盐适量
五香水煮核桃
1
准备食材核桃。
2
准备调味料,大料,花椒,盐。
3
用一个大的蒸锅,盛多半锅水,放入你认为够味的盐,和花椒大料等。
4
放砸好的核桃,开火,大火煮开,然后中小火煮一个小时。
5
出锅。
步骤1
核桃用水冲一下,放入微波炉中,高火90秒
(我家的微波炉功率1200,你可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间),取出晾凉后再砸,很容易就取出一个整个的核桃仁
(这可以剥核桃的小窍门哟)
步骤2
锅中放一大勺清水,加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜,小火煮至冰糖融化,产生小气泡
步骤3
放入核桃仁翻炒,让核桃仁均匀粘满糖浆,继续小火翻炒,至糖稍干盛出
步骤4
锅中放少许植物油,油7成热时下核桃仁,小火炸至酥脆
步骤5
捞出核桃仁,立刻洒上熟芝麻拌匀即可
核桃仁可以煮着吃,核桃仁含有蛋白质、维生素、脂肪等营养成分,经过烹煮之后,不会产生有害物质,也不会导致核桃内部成分受热变性,所以核桃可以煮着吃。
水煮核桃仁怎么弄好吃和水煮核桃仁做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!