其实茯苓芡实怎么弄好吃呢图片的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解茯苓与芡实和用的功效与作用及食用方法,因此呢,今天小编就来为大家分享茯苓芡实怎么弄好吃呢图片的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
制作材料
主料:粳米40克,茯苓15克,芡实米20克
调料:白砂糖20克
做法
1、将茯苓洗净,捣碎备用;
2、芡实淘净;
3、粳米淘净备用;
4、在砂锅里加适量清水,放入茯苓和芡实煮至软烂;
5、加入粳米煮至成粥,加入适量白糖调味。
材料:茯苓15克、红枣15个、冬瓜300克、鲤鱼1条、生姜4片。
烹制:茯苓稍浸泡;红枣去核;冬瓜去皮切块;鲤鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。
茯苓、枣置煲汤袋下瓦煲,加水2000毫升
(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约半小时,下瓜、鱼续煲40分钟,弃药袋,下盐便可。
您好,材料:
莲子100克、茯苓50克、山药50克、芡实50克、糯米粉200克、白糖100克、清水适量
做法:
1.莲子、茯苓、山药、芡实洗净,放入锅中加清水煮熟,捞出待凉后捣成泥状备用。
2.将糯米粉放入大碗中,加入适量清水,揉成光滑的面团。
3.将面团擀成薄片,用模具切成心形或圆形小薄饼。
4.在饼皮上涂上莲子泥,折叠成半月形,用手捏紧口部。
5.烤箱预热至180℃,将糕放入烤盘中,放入烤箱烤制15-20分钟,至表面金黄色即可。
6.将白糖加水煮成糖浆,浇在糕上即可。
小贴士:
1.烤箱温度和烤制时间根据个人烤箱不同而异,可根据自己经验调整。
2.糕皮要尽量薄,并且要在涂上莲子泥后尽快折叠,以免皮层变硬。
3.糖浆的浇淋可以根据个人喜好添加,如蜂蜜、芝麻酱等。
茯苓与芡实和用的功效与作用及食用方法有很多,有健脾补中,宁心安神;芡实健脾止泻,益肾固精,祛湿止带等的功效。茯苓芡实的食用方法是各10克水煎15分钟,捞去药材取药汤熬煮米粥。
关于茯苓芡实怎么弄好吃呢图片的内容到此结束,希望对大家有所帮助。