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本文目录

  1. 芡实茯苓粥的做法是什么
  2. 茯苓冬瓜汤的做法
  3. 莲子茯苓山药芡实糕的做法
  4. 茯苓与芡实和用的功效与作用及食用方法

芡实茯苓粥的做法是什么

制作材料

主料:粳米40克,茯苓15克,芡实米20克

调料:白砂糖20克

做法

1、将茯苓洗净,捣碎备用;

2、芡实淘净;

3、粳米淘净备用;

4、在砂锅里加适量清水,放入茯苓和芡实煮至软烂;

5、加入粳米煮至成粥,加入适量白糖调味。

茯苓冬瓜汤的做法

材料:茯苓15克、红枣15个、冬瓜300克、鲤鱼1条、生姜4片。

烹制:茯苓稍浸泡;红枣去核;冬瓜去皮切块;鲤鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。

茯苓、枣置煲汤袋下瓦煲,加水2000毫升

(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约半小时,下瓜、鱼续煲40分钟,弃药袋,下盐便可。

莲子茯苓山药芡实糕的做法

您好,材料:

莲子100克、茯苓50克、山药50克、芡实50克、糯米粉200克、白糖100克、清水适量

做法:

1.莲子、茯苓、山药、芡实洗净,放入锅中加清水煮熟,捞出待凉后捣成泥状备用。

2.将糯米粉放入大碗中,加入适量清水,揉成光滑的面团。

3.将面团擀成薄片,用模具切成心形或圆形小薄饼。

4.在饼皮上涂上莲子泥,折叠成半月形,用手捏紧口部。

5.烤箱预热至180℃,将糕放入烤盘中,放入烤箱烤制15-20分钟,至表面金黄色即可。

6.将白糖加水煮成糖浆,浇在糕上即可。

小贴士:

1.烤箱温度和烤制时间根据个人烤箱不同而异,可根据自己经验调整。

2.糕皮要尽量薄,并且要在涂上莲子泥后尽快折叠,以免皮层变硬。

3.糖浆的浇淋可以根据个人喜好添加,如蜂蜜、芝麻酱等。

茯苓与芡实和用的功效与作用及食用方法

茯苓与芡实和用的功效与作用及食用方法有很多,有健脾补中,宁心安神;芡实健脾止泻,益肾固精,祛湿止带等的功效。茯苓芡实的食用方法是各10克水煎15分钟,捞去药材取药汤熬煮米粥。

关于茯苓芡实怎么弄好吃呢图片的内容到此结束,希望对大家有所帮助。