大家好,今天小编来为大家解答鸭血毛肚怎么弄好吃视频这个问题,鸭血烧鸭肠怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 白油金钱毛肚怎么做
  2. 鸭血烧鸭肠怎么做好吃
  3. 烫毛肚的正宗做法
  4. 冷冻毛肚怎么做好吃

白油金钱毛肚怎么做

食材:

粉丝、鸭血、毛肚、香菜、小葱、芝麻酱、花生酱、豆腐乳、韭花酱、浓缩鸡汁、辣椒油、麻油

方法步骤:

1、温水泡粉丝,发软即可,也可用热水煮熟。将小葱香菜切碎放碗中备用,毛肚切条备用。

2、锅里放水,水开倒入适量浓缩鸡汁,有条件的朋友可以准备适量鸡架,加入适量鸡粉和食用盐,熬制一小时即可。

?3、调制酱汁,准备一个你喜欢的碗,放入芝麻酱、花生酱和水,以1:1:2的比例调制

4、再准备一个你喜欢的碗、碗中放入一勺韭花酱,放半勺豆腐乳,根据自己的口味放入辣椒油和麻油。

?5、将煮好的粉丝放入第二个碗中,把熬制好的鸡汤倒入没过粉丝。

6、将调制好的酱汁,取两到三勺放入碗中,把切好的小葱,香菜,煮好的鸭血、毛肚均匀的放到粉丝之上,这样一份简单又美味的麻辣金钱爆肚就做好啦

鸭血烧鸭肠怎么做好吃

材料鸭血200克,鸭胗、鸭肠各100克,豆芽50克,豆腐果100克,葱花少许调味料精盐、味精各少许,高汤适量做法1、鸭血切成片,膨烫去血水切片;豆腐果切片;鸭肠切丁备用。

2、豆芽入开术年汆烫一下,以去除豆腥味备用。

3、砂锅置火上烧热,放入高汤、鸭血、鸭胗烧沸后,撇去浮沫,再加入鸭胗,豆芽及豆腐果,以精盐、味精调味后,淋入明油撒葱花调味即成。食神美味经排毒清肠的鸭皿在烹调前放入盐水中汆烫,可以去腥、定型,不至于在烧制时碎烂。鸭肉是滋阴补精的催情圣品,夏食可凉血,一冬食可驱寒,经常为家人炖煮鸭汤吧,会让男人更强,女人更媚呢!

烫毛肚的正宗做法

烫毛肚是一道非常经典的火锅食材,以下是烫毛肚的正宗做法:材料:

-毛肚500克

-姜片5片

-料酒1汤匙

-盐1茶匙

做法:

1.将毛肚放入锅中煮沸,煮约2-3分钟,捞出备用。

2.把毛肚放入凉水中,用手搓洗干净。

3.将毛肚切成薄片或丝。

4.把姜片放入锅中煸炒,加入料酒和盐。

5.将毛肚放入锅中煮熟,捞出即可食用。

建议食用时搭配辣椒油或调味料一起食用,口感更佳。

冷冻毛肚怎么做好吃

先把毛肚解冻,然后洗净把毛肚切成细丝,然后开火热锅凉油,放入火锅底料,切点生姜和葱花倒入锅里,加入适量的水,等锅开了以后,下毛肚,毛肚很好熟,煮久了就不好吃了,煮一下就好了捞出,调个料碗,放点儿生抽,香醋,鸡精,芝麻酱,油泼辣子和香油,毛肚蘸着吃挺好吃。

文章到此结束,如果本次分享的鸭血毛肚怎么弄好吃视频和鸭血烧鸭肠怎么做好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!