大家好，今天给各位分享兔子肉怎么弄好吃呢的一些知识，其中也会对兔子肉怎么做好吃又简单易学进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
用料
兔子2只
葱姜蒜适量
桂皮1块
八角2个
香叶4片
花椒2g
干辣椒8个
胡椒粉2g
生抽40ml
40ml1勺
老抽15ml
白酒适量
做法步骤
1、兔子肉剁成小块
2、切些青红辣椒备用
3、锅中热油，放入葱姜蒜，干辣椒，香料爆香
4、放入土豆子翻炒
5、加少许高度白酒去腥
6、加入生抽，老抽，蚝油，翻炒上色
7、加入清水没过兔子肉
8、加少许白糖
9、炖三十分钟
10、时间到，放入青红辣椒翻炒一下就可以了
11、出锅，香料够味的炖兔子就好啦！
材料
主料：野兔肉500克，
调料：酱油150克，大葱10克，姜5克，白皮大蒜8克，八角3克，植物油10克，甜面酱20克，料酒10克
做法
1.将兔肉洗净切成一寸二分见方的块，用开水烫过，备用；
2.坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，甜面酱，把面酱炸熟，烹料酒，酱油；
3.把兔肉下锅，打汤，用旺火烧开，开几开，用火炖，出锅，连汤盛碗。
花生油20克，盐3克，味精2克，黄酒3克，大葱4克，姜3克
做法
葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用；锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，
1、从超市购买兔腿化冻、洗净、焯水。
2、锅内加2碗清水和上述调料放入压力锅。
3、压力锅冒气后开小火焖煮15分钟。
4、关火后等15分钟没压力时开锅，取出兔肉。
5、兔骨易碎不方便食用，可手撕兔肉装盘浇上芝麻油和辣椒油即可。
OK，关于兔子肉怎么弄好吃呢和兔子肉怎么做好吃又简单易学的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
