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红心猕猴桃是新品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是特早熟红心品种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,较耐贮藏。
红心猕猴桃势强健,新梢生长量大,其萌芽率为36.3-73.7%,成枝力极强,结果枝率为85%左右,每果枝座果3-8个,平均座果6个,第三年平均株产20-25kg左右,盛产期亩产可达2000-3000kg,丰产稳产性强。
红心猕猴桃在高、低海拔地区均能正常生长与结果,生态适应性良好,且丰产、稳产,果实品质优良,抗高温干旱能力强,具有较强的抗病虫能力,但在低海拔地区栽培,果肉红色变淡,以海拔1000米以上的地区栽培最能体现其果实红心的特性。因此,龙藏红更适宜于在海拔较高
(1000-1500m)的地区种植,以充分表现其品种特色。果实中大、整齐,一般单果重60—110g,最大果重130g;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。果汁特多,酸甜适中,清香爽口;鲜食、加工俱佳,特别适合制作工艺菜肴。红阳猕猴桃总糖高13.45%,高出世界流行品种海沃特近5个百分点,而总酸只有0.49%,可溶性固形物16.5%,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135,8月下旬陆续上市,采用温控法可贮至翌年二月。红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳,光芒四射,美艳夺目,看之饱眼福,食之饱口福,含有补血养颜功效的红色素。
红心猕猴桃是通过对野生猕猴桃实生单株选育而成的一种稀有优良品种,具有以下突出特征:果实美,口感好,营养价值高。鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,故称“红阳猕猴桃”。红阳猕猴桃品种果型中大整齐,平均单重100克,最大可达150克;果实短圆柱形,肉质鲜嫩、香甜清爽
(馥香型,含糖18.5%),果心小,果味浓。红心猕猴桃
(猕猴桃亦称奇异果)只要在海拔350-1500米之间,水源有保障的缓坡地或排灌良好的平原,土壤再带点酸性,就可以种植“红心奇异果”猕猴桃。猕猴桃是当今大家都很熟悉的一种果树。实际上中国各地叫猕猴桃的植物有多种。据中国植物学家调查,在中国分布的猕猴桃属的植物有52种以上,其中有不少种类的果实都可以食用,有些味道比中华猕猴桃还要甜美一些,如“布鲁诺”猕猴桃。
红心猕猴桃一株能产10斤,每亩110株,能产1000多斤。猕猴桃果实长圆柱形,平均单果重85.0g,最大单果重155.0g,果皮暗褐色,光滑,有不明显的果点,果底平,果柄细长;果肉黄色,汁液多,有清香味,风味酸甜;可溶性固形物含量14.50%-15.50%,维生素C含量933.60μg/g,总酸含量1.20%;9月上中旬成熟。
红心猕猴桃因为是由野生资源选育出来的,所以它的抗病虫害能力很强,成了生产无公害加出口型高档水果的最佳选择。只要种植得当,它就能成为农民致富的好帮手。由于营养丰富,红心奇异果在当地被称作“绿色美容师”。至少30年的时间里它都在不停地生长,每年的2——8月是它长势最旺盛的时候!
红心猕猴桃品种因为是由野生资源选育出来的,所以它的抗病虫害能力很强,自然就成了生产无公害加出口型高档水果的最佳选择。
红心猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。红心奇异果猕猴桃鲜果酸甜适度,清香爽口。还有的经育种专家培育,成为能抗低温、对病害有免疫性的优良品种。
可溶性固形物含量16.5%-23%,含酸量为1.47%,固酸比11.2;香气浓郁,品质上等。果实贮藏性一般,常温
(25℃)下贮藏10-14天即开始软熟,在冷藏条件下可贮藏3个月左右。
当然是磷肥比较好。苍溪红心猕猴桃用磷肥最好。因为磷肥可以有效促进红心猕猴桃的生长发育,结出来的果实汁多而甜美。
1很难说2因为每个人第一次见到红心猕猴桃的时候情况都不一样,有些人可能早就见过了,有些人可能还没见过。3但是可以说,红心猕猴桃是一种非常有营养价值的水果,含有大量的维生素C和膳食纤维,有利于保持健康和美容养颜。如果你还没有尝试过红心猕猴桃,不妨去尝试一下,说不定会成为你的新宠呢!
红心猕猴桃,水适量,白砂糖。
做法:1.为了安全起见,可以先用0.1ppm的高锰酸钾溶液彻底先消毒之后,用清水冲洗干净晾干就可以。2.将果切碎放入榨汁加机入原料重量15%的清水后搅拌压榨1次。
然后按1:0.4或1:0.2的比例加入白砂糖4.加热使砂糖溶解后煮沸15分钟。5.煮好之后,你会发现里面有很多的小渣渣,这时候就要过滤,过滤后趁热装罐密封,冷却后即成为成品猕猴桃汁。
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