各位老铁们好，相信很多人对南瓜螃蟹馒头怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于南瓜螃蟹馒头怎么弄好吃以及螃蟹南瓜饼做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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南瓜不能和螃蟹同时吃的，螃蟹也不能和柿子、甲鱼、红薯、兔子肉及香瓜等同时吃的，因为同时服用可能会引起食物中毒的严重情况。在吃螃蟹的时候需要注意，不要同时喝冰镇的啤酒及其他冷饮，因为螃蟹是属于寒性食品，不注意会引起腹泻的情况。
原料：普通面粉1000g、温水500ml、发酵粉3茶匙。
发面过程：
1、将发酵粉倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右；
2、面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入发酵粉和温水的混合物并搅拌面粉至絮状；
3、和好的面揉光，盆地撒上一层薄薄的干面粉，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上，放置温暖处
（30度左右）进行发酵；
4、大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。
5、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右，揉至光滑，并尽量使面团内部无起泡；
6、揉好的面搓成圆柱，用刀等分的切成小块；
7、切好的面团整理成圆形；
8、蒸锅中加入适量的凉水，在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸，将整理好的馒头放在屉布上，中间要有一定的间隔；
9、盖上盖，凉水上锅蒸30分钟左右，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，几分钟后再打开锅盖。
雪白的大馒头就蒸好了。
螃蟹适量，南瓜适量
1先把老南瓜切块放入上汽的蒸锅中再放入螃蟹，大火蒸20分钟左右。
2.取出蒸熟的螃蟹和南瓜晾凉。剥出蟹肉
3.将南瓜去皮后放入料理盆中，用筷子搅拌均匀。加入螃蟹肉加入绵白糖10g，搅拌均匀。加入糯米粉500g，搅拌均匀。
4.用手揉成松软不沾手的面团，准备好模具。取适量面团用手揉成成圆球状，放入模具中。拍一拍取出
5锅里倒入油下入南瓜饼炸，炸金黄捞出
主料：活螃蟹1斤，窝瓜2斤。
辅料：豆油少许，葱花少许，酱油少许，醋少许，味精少许，盐适量，十三香少许。
做法：
1、将活螃蟹放进盛有凉水的锅中，加热烧开，捞出，一切两半备用。
2、窝瓜洗净，切成约2.5厘米正三角块，备用。
3、锅刷干净。将豆油倒入，加热，放入葱花，放窝瓜，炒拌，再放入螃蟹，炒拌，放最后放入酱油、醋、十三香、盐，炒拌，一次性加足温水
（这点要注意）。盖上锅盖，急火烧开后，改用文火慢炖适当时间。
4、出锅前放入味精，倒入小盆里。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
