荷包面怎么弄好吃 正宗聊城炸荷包的做法

各位老铁们好，相信很多人对荷包面怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于荷包面怎么弄好吃以及正宗聊城炸荷包的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 荷包肉该怎么做
2. 南康荷包肉详细做法
3. 正宗聊城炸荷包的做法
4. 宿舍面条的做法

荷包肉该怎么做

食材：鸡蛋1个，油适量

做法：

1、准备鸡蛋1个、凉开水少许、油10ml，取1个鸡蛋,清洗干净后,放在盘中。

2、洗锅,点火,在锅中加入10ml左右的油,把火调到大火挡。

3、在锅中的油烧热的时候,把鸡蛋敲碎后,打入锅中。

4、在盘中加入少量的凉开水。

5、在锅中的鸡蛋清完全凝固后,把鸡蛋翻个面。然后,迅速在锅中加入少许的凉开水。这时会出现水炸响的声音。为了防止被烫着,我们可以把锅盖盖上。

6、等锅中的水分消失后，把鸡蛋从锅中取出。放在盘中。这样一个荷包鸡蛋就炸好了。

南康荷包肉详细做法

一、首先将新鲜猪肉

（瘦肉为主，肥肉辅之）切成块状，然后，用糯米与籼米粉相拌，加入酱油、糖、精盐、甜酒、胡椒粉、花生油、味精和肉汤等调料。

二、把荷叶用沸水烫软，三张叠好，用碗把猪肉倒入荷叶中，包成圆锥形或锭子形。蒸时，需专人看管，不时地将水加入铁锅。要掌握火候，先大火蒸熟，后文火蒸烂。蒸好后的荷包胙，入口糯烂，吃不沾牙，荷叶的清香沁人心脾。

正宗聊城炸荷包的做法

首先剁肉馅，之后加盐，葱，味精

准备面粉加水，然后豆腐皮摊平，面粉水涂上去，主要为了使肉裹住，不掉下来，裹成条状

然后用剪刀剪成这样的形状

放油锅炸，炸金黄色，可以装盘沾醋吃，也可以放火锅吃，也可以和大白菜一起烧三鲜汤喝。

宿舍面条的做法

用料:面条70g西红柿1个油菜1棵火腿玉米浓汤料半袋

做法步骤

1.西红柿拿热水烫一下，剥掉皮切成小块

2.油菜洗净摘好

3.水烧开，加入玉米浓汤料搅拌，加入西红柿煮一会

4.等到西红柿变软之后，加入面条和油菜

5.等面条煮到没有硬心就好啦

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