其实排骨不煮怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解不用高压锅怎么能把排骨快速变烂，因此呢，今天小编就来为大家分享排骨不煮怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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排骨不解冻，直接洗会会使排骨的口感感觉要差一些。不洗没有解冻，需要的是炖制排骨，时间要长一些，而且排骨里面的血水不能及时洗掉
谢邀：没有什么好办法。我的做法是：凉水下料包和抄过水洗净的排骨，开大火将锅烧开，加入大豆酱、甜面酱、海鲜酱、蚝油，盖上锅盖改小火慢炖，40分钟后开大火收汁。做出的酱排骨色泽明亮、。酱香浓郁，鲜香可口、老少皆宜。
没化冻的排骨能直接煮
原料
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排骨
(300克)
白萝卜
(200克)
葱段适量
姜片适量
大蒜适量
料酒少许
盐适量
油少许
葱花适量
1/先将排骨清洗干净，凉水下锅，煮沸焯水，去掉血沫，取出排骨洗净备用。
2/高压锅内放入排骨、萝卜、葱段、姜片、大蒜、料酒、油及1000克清水。
3/高压锅上盖大火加热煮沸，上汽后转中火继续炖10分钟，再转小火炖1小时。
4/关火开盖，放适量食盐以后出锅，最后撒上适量葱花，美味香甜的清炖排骨制作完成。
没有高压锅，可以用电热锅来炖排骨
焯水之后，用中火大概半小时就可以了，用中小火大概要40分钟到一小时，这个取决于你的排骨想炖有多烂了，如果太烂的话就没有口感了，如果说还稍微有点嚼头的话呢，我觉得在30分钟到40分钟就足够了
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