本篇文章给大家谈谈西瓜西西怎么弄好吃又简单,以及西西冻做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 西米露与什么搭配好
  2. 西组的词语是什么
  3. 怎么制作西瓜酉
  4. 西西冻做法

西米露与什么搭配好

西米露可以搭配椰浆、牛奶,以及不同的水果,比如:芒果、西瓜、草莓、哈密瓜、蓝莓。

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煮西米,很多人要煮很久,其实方法不对。煮西米露掌握4个技巧,只需5分钟就足够,晶莹剔透。技巧一:西米的挑选,优质的西米,大小均匀,无杂质,颜色自然光泽亮丽,无暗沉。技巧二:煮小米要小火,煮2分钟,半通明状需要熄火,焖一小会,开盖之后就晶莹剔透。技巧三:西米很多黏液,煮熟的西米,需要用冷水冲洗,把黏液冲洗掉,再次放入煮沸的锅,煮熟。技巧四:西米放冰箱冷藏,需要倒入少许的椰浆,否则会成坨,不是粒粒分明,晶莹剔透哦。

西组的词语是什么

西可以组许多词:西安、,山西、江西、西藏、广西、西湖、西西、巴西、西瓜、西施,泰西、西装、西餐、西山、西服、西夏、西域、西北、西部、西乡、西汉、东西、西亚、西点、西关、西欧、陇西、西周、西门、西京、西晋、西南、西江、西塞、海西、西陆。

怎么制作西瓜酉

西瓜酱

(西瓜黄豆酱)做法

主料:西瓜1500克、黄豆500克。

香料:八角10克、花椒3克、桂皮5克、香叶1克、良姜5克、草苁蓉1个。

配料:花生油800克、甜面酱150克、白糖50克、高度白酒20克、食盐适量。

制作方法步骤:

1、先将干黄豆250克浸泡12小时以上。

2、将黄豆用清水煮熟,煮到用手能够碾碎即可。

3、将西瓜切开,用汤匙将西瓜瓤取出,取出西瓜瓤时尽量使其大小均匀一直。

4、炒锅中加入花生油800克,放入八角10克、花椒3克、桂皮5克、香叶1克、良姜5克、草苁蓉1个,小火炸出香味后捞出。

5、将处理好的黄豆、西瓜瓤放入锅中用中火煮炸约60分钟后,放入甜面酱150克,白糖50克,高度白酒20克、食盐适量

(根据自己口味),搅拌溶解后,继续翻炒,直到西瓜和黄豆分层,彻底熬干水分后,即可出锅。

注:

1、此方法制作西瓜酱,不需要发酵,可以随做随吃,但是整个制作时间较长,大约1.5-2小时左右,需要耐心。

2、选择西瓜时可以选择甜度高的西瓜,制作的西瓜酱口味更好。

3、也可以根据口味放入辣椒粉等改变口味。

西西冻做法

食材:芋头1/2个,西米1杯,薄荷叶数片,冷水5杯,1.糖1/2杯,2.果冻粉1大匙,水2杯,3.椰浆2大匙,椰子粉1/2大匙

做法:



(1)将芋头去皮洗净,切成1公分片状,放入电锅中,蒸约20~25分钟至熟,即可取出,趁热压成泥状备用。



(2)将5杯水先烧开,再将西谷米放入煮至透明略呈粥状熄火后,再加入芋泥、糖,拌匀溶解成浓稠状备用。



(3)将调味料

(2)一起用小火煮微滚溶解后,离火,再加入作法

(2)的芋头西谷米泥中拌均匀,倒入易脱模的容器中,待稍冷却后,放入冰箱冷藏冰凉。



(4)将做好的芋泥西米冻倒扣倒盘子中,将调味料

(3)拌匀,淋到芋泥西米冻上,上面再装饰薄荷叶即完成。

关于西瓜西西怎么弄好吃又简单和西西冻做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。