大家好，今天来为大家分享袋装小串串怎么弄好吃窍门的一些知识点，和袋装麻辣烫应该如何煮的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
1、食材预处理
肉类食材：首先用清水浸泡1-2小时，然后用开水煮3-5分钟，捞起清洗干净，将食材分割好，然后穿成串串备用
素菜食材：清洗干净、分割好，然后穿成串串备用
2、炒糖色做法
50克油下入锅中，下入冰糖500克，小火不停的翻炒，待冰糖完全融化，然后有白色的泡沫出来，数5秒，然后倒入开水300克，烧开关火，糖色即成
3、卤香油做法
锅中下入1000克油，小火烧开关火，下入八角5克、干辣椒300克，花椒300克，小茴香5克、丁香3克、蒜100克、姜100克，封存3-12小时，过滤出来，只留油
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4、香料包做法
荜茇30克，八角35克，香叶30，香茅草30，丁香15克，桂皮30克、山楂35克，小茴香35克，草寇28克，千里香35克，白芷30克，良姜35克
上面的香料装好，然后用开水泡10分钟，装入香料包就可以了。
5、调卤水
28斤清水倒锅中，开大火，下入，香料包，卤香油，花椒400克，辣椒400克，全部糖色、盐250-300克、豆瓣酱300克，黄豆酱300克，烧开后用小火煮50-60分钟即可
6、卤串串
卤水中倒入料酒60克，姜100克，然后将准备好的卤串串放入卤水之中卤熟即可，然后浸泡30-60分钟，捞起即可
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7、热卤串串方法
串串卤好以后，可以一直泡澡卤水里面，让卤水维持在60-70度即可，也可以用保温桶将热的卤串转好，或者用带有加热功能厨具，将卤好的串串放在里面、以上3个方法都可以
袋装麻辣烫的煮法如下：
先将一锅水烧开。
将袋装麻辣烫放入水中，确保袋子完全浸泡在水中。
轻轻搅拌袋装麻辣烫，以确保其中的食材均匀分布。
开小火煮约10-15分钟，直到麻辣烫内食材煮熟为止。
可根据个人口味，适量加入调料包提升味道。
关火后，将麻辣烫倒入碗中即可享用。
注意事项：
煮麻辣烫时要不停搅拌，以防汤底粘锅。
煮好后小心开袋，避免被热气烫伤。
麻辣烫食材煮熟之后，可以根据个人喜好加入蔬菜、豆腐等其他食材。
不能忍，模仿也就算了，还这样大张旗鼓的模仿！
最近又陆续有小伙伴跟我说，进错钢管厂五区小郡肝串串香了，
不得了了，必须去跟老板举报。
老板，我要举报！“有人模仿你的脸，还有人模仿你的串！”
正宗成都钢管厂五区小郡肝串串香，在昆明9家门店之前就给大家罗列过，
结果，还是有很多小伙伴傻傻分不清楚。
今天我们就先来玩个测试，看看你是不是正宗“钢粉”，顺便教大家认清。
下面5道选择题：
是不是眼睛看直了都没有区分出来？
1987年顾大姐始创的，成都钢管厂五区小郡肝串串香标志，是戴墨镜的炼钢工人头像。
不戴墨镜的、拿个叉子的，举着手的，炼钢炼反态度不端正的，没有齿轮的......
均不是正宗的钢管厂五区小郡肝串串香的标志！
so，正确答案是A！
正宗钢管厂五区小郡肝串串香的袋装芝麻油碟，
有炼钢工人头像的标志，芝麻油碟都是单独包装好从成都配送过来的，
是钢管厂五区小郡肝串串店专用油碟！
正确答案是B！
正宗成都钢管厂五区小郡肝串串香，能在成都上千家串串火锅中脱颖而出，
秘诀就在这口纯牛油火锅底，每份红油锅超豪爽地加了3斤纯牛油。
就连底料的花椒辣椒都是从成都空运过来的，更特别的是黑砂锅。
虽然加热会慢一些但煮出来的锅底会更香，底醇厚透亮、喷香诱人，就算再怎么煮也不会起泡沫或出渣。
正确答案是B！
“从来不日白，烫了才晓得”，
墙上这几个醒目的大字和炼钢工人头像，只有钢管厂五区小郡肝串串香才有哦，只要看准了就一定不会找错！
正确答案是A！
正宗的钢管厂五区小郡肝串串香，门头上均有“1987年顾大姐始创于1987”字样，
带墨镜的炼钢工人头像标志，有标准的字体，不会有任何前缀！
正确答案是C！
看看钢管厂五区小郡肝串串香霸气的门头，一直被模仿，从未被超越！
全部答对吃货，恭喜你已达成钢管厂五区MAX标签！
下面我再唠叨给各位小伙伴们说一下，在昆明到底有几家正宗成都钢管厂五区小郡肝串串香。
文林的在哪里，文林街云南师范大学附属小学对面。
滨江的在哪里，昆明盘龙区白云路与万华路交汇处就是。
联盟路的在哪里，昆明联盟路195号就能看到。
北边和谐的在哪里，五华区小康大道165号金色维也纳一层5号
（猪肚包鸡旁）。
南亚的在哪里，西山区南亚风情园第壹城新河苑C4栋25号，门口随时排队等吃。
顺城的在哪里，五华区东风西路11号五华大厦一楼
（顺城购物中心旁）到了就能看见。
新亚洲的在哪里，官渡区新亚洲体育场S21-6-7号。
还有两个马上可以去吃的也告诉大家了。
宝善街建新园的对面
西山万达一号门
真的假不了！假的真不了！小伙伴们去吃的时候一定要看清望准啦！
还是这种手工火锅底料比以前那种好吃的多，这种吃起来跟外面火锅店差不多的，现在很多火锅店用一次性锅底，都是用的这种的，只是人家是自己的师傅炒的，吃过这个牌子的清汤跟红汤，个人还是喜欢清汤，时间熬久一点，越久越香，越久越辣，不能吃辣的可能微辣都会觉得辣，现在四川这牌子卖的挺火的，一次一包，味道很好
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
