大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下早餐山药怎么弄好吃又简单的问题,以及和山药做早餐怎么做的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
铁棍山药烤得香脆可口,营养丰富,是一款非常适合作为早餐的食品。下面是铁棍山药早餐的做法。
所需材料:
-铁棍山药1根
-鸡蛋2个
-火腿肠1根
-奶酪片适量
-盐、黑胡椒粉适量
步骤:
1.铁棍山药去皮后切成大小均匀的片块,放在烤盘上。
2.在铁棍山药上均匀地刷上薄薄一层橄榄油,撒上一些盐和黑胡椒粉。
3.把烤盘放入预热好的烤箱中,以200度左右的温度烤15到20分钟,翻面后继续烤约10分钟,直至烤至金黄色。
4.取出铁棍山药,在上面铺上一片奶酪片,再把火腿肠切成小块,放在山药上面。
5.打两个鸡蛋,打散后在铁棍山药和火腿肠上面倒入鸡蛋液。
6.把烤盘放回烤箱中,继续以180-200度的温度烤15-20分钟,直到蛋液凝固,并且山药和火腿肠表面呈现出金黄色。
7.取出后切成适合食用的小块,趁热享用。
提示:
1.烤山药时要注意时间和温度,以免过焦或未熟。
2.烤盘可以先垫上烤纸或铺上一层食用油,以便清洗烤盘时更加方便。
3.添加的食材可以自由变换,如培根、蘑菇、西红柿等。
食材
铁棍山药适量牛奶适量面粉500g酵母5g
白糖10g
具体步骤
1.铁棍山药去皮切片,上锅蒸熟。
2.趁热压成泥。
3.加入适量牛奶、白糖拌成糊状。
4.放入酵母拌匀10分钟。
5.面粉用山药牛奶糊和成光滑的面团,盖盖放温暖处发酵。
6.发酵好的面团
(手指蘸面粉戳一下,不回缩也不塌陷)。
7.面团取出放案板上按揉排气。
8.切成小剂子。
9.揉搓成圆形。
10.放到笼屉里二次发酵,待馒头胚变大变轻时,冷水上锅蒸,大火烧开上汽后转中火15分钟,关火虚蒸5分钟开盖。
11.蒸好的馒头。
12.明亮处来一张,白白胖胖的山药馒头,好吃又营养。
食材:山药,鸡蛋,面粉,白糖,酵母粉制作步骤:准备一个山药把皮削掉,削好的山药放入碗中,把山药放到蒸屉蒸十五分钟左右,山药蒸好后放入一个大一点的碗中,用铲子压成山药泥,放入两克酵母粉,加一点白糖,打入两个鸡蛋,把酵母粉搅匀依次往里面加入面粉,搅成絮状后下手,揉成面团盖上保鲜膜密封发酵到两倍大,发酵好的面粉拿出我们给面揉搓排气,擀成一个长方形面饼,厚度大约为1cm,然后找一个杯子扣出圆形面片,像这样压下去一个饼皮就做好了。电饼铛预热把面饼放进去,煎至两面金黄就可以食用了。
首先很荣幸的回答您的问题,现在让我们一起探讨一下。山药豆健脾补虚,宁嗽定喘;孜然可以治疗消化不良和胃寒腹泻,所以这道菜很适合脾胃不好的人。炒起来快手,下饭。
孜然山药蛋你吃过没-烧烤摊上的味道~玩偶,赶紧动手学起来吧!!!
用料:山药豆一盘食用油100ml盐适量孜然2大勺青红椒丝适量大蒜2瓣大葱适量孜然山药蛋烧烤摊上的味道~的做法:备料:山药豆清水多淘洗几遍,青红椒切丝,蒜切片,葱切丝。
山药豆上蒸锅蒸熟
热锅倒油,放入葱蒜煸炒出香味。
(我这次油放得少了,后来又做了一次放了多一倍的油,更能炒出孜然的香味,更好吃)
下入蒸熟的山药豆翻炒,放盐
(这一步可以尝尝咸淡,山药豆不是很吃味,所以盐要适当多一些)
加孜然,加青红椒丝,翻炒均匀,孜然炒香
即可起锅装盘
小贴士1.山药豆很小,水开后放入蒸5-10分钟即熟。
2.炒时油多一些,孜然会炒得更香。
3.山药豆多洗几遍,水清即可,不需要去皮。
烧烤摊上的味道~孜然山药蛋
就做好了,希望我的回答对你有帮助,谢谢。
好了,关于早餐山药怎么弄好吃又简单和山药做早餐怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!