老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于腌芹菜咸菜怎么弄好吃和西芹咸菜的家常腌法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享腌芹菜咸菜怎么弄好吃以及西芹咸菜的家常腌法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
芹菜500克，翟煦芹菜叶子芹菜切成段，洗净晾干备用，辣椒丝50克，把研面撒在芹菜段上拌匀，再放入辣椒丝，再放入点蒜末，然后拌匀，芹菜，咸菜就腌好了
1、准备腌制的食材：两斤芹菜，一斤老蒜苔，一小截胡萝卜，四个小辣椒，蒜三瓣，生姜三片！把上面这些食材洗干净，把食材切成自己喜欢腌制的小段
2.把芹菜，老蒜苔，胡萝卜，放到一个盆里边，放三小勺盐，用筷子搅拌均匀！腌制半小时，杀出水！把水控干，把菜放在另外一个盆里！
3.把准备好的调料放在菜上面：切好的小辣椒，蒜片，姜丝放盆里。放酱油30毫升，陈醋30毫升，白糖30克，香叶一片，花椒粒20粒，味精5克.喜欢吃酸的，可以多放点醋，喜欢吃咸口的，可以多放点酱油！把所有调料放在盆里边，搅拌均匀。搅拌均匀就可以装瓶子里了。
4.瓶子一定是提前洗干净控干水分！一滴水，一滴油都没有
5.装到瓶子之后，放到冰箱冷藏，冷藏一晚上，第二天就可以吃了?
准备材料：西芹、盐、糖、辣椒、白醋、纯净水。
将西芹的根部和叶子去掉，洗净后切成约2厘米的段。
将盐、糖、辣椒、白醋按照比例放入盆中，将西芹也加入其中，搅拌均匀。
将腌制好的西芹装入干净的玻璃瓶中，压实。
将玻璃瓶密封，放入冰箱冷藏，约1周后即可食用。
以上就是西芹咸菜的家常腌法，希望能够帮助到您。
1腌制西芹菜的方法多种多样，可以根据口味选择不同的做法2最常见的做法是将西芹菜切成段或丝，用盐搓揉几分钟，使其出水，然后用清水漂洗干净。再将腌制料
（如白糖、醋、蒜末）混合好涂在西芹菜上，放入密封盒中腌制一段时间即可3除了传统口味，还可以根据个人口味加入不同的调料，例如花椒、辣椒等，增加风味建议根据个人喜好尝试不同的腌制方法，以寻找最适合自己口味的做法。
关于腌芹菜咸菜怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
