大家好，关于米饭蒸熟后怎么弄好吃的很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于米饭蒸生了还能重新蒸吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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可以。
在煮熟的米饭中兑入适量的清水放入锅内继续焖煮一段时间即可，注意使用的米饭不能过多否则会导致煮出来的粥太多而食用不完等情况。煮熟过的米饭在熬煮成粥时所需要的时间会比生米短一点，但是熬煮出来的口感没有生米黏稠软糯
可以重新蒸。
1.米饭煮熟后容易变质，但是如果米饭没有被放置过久，且表面没有出现霉点，可以重新蒸煮。
2.重新蒸煮时需要保持锅内清洁干燥，并加入适量的水或高汤保证米饭口感不干燥。
但并不建议频繁重复蒸煮，以免影响口感和食品安全。
大米晒干后，口感上会变得很皮，很难嚼，味道上也会有些变化。
可以尝试炸一下，让大米变成油炸的爆米花，炸的时候注意油温要高，大米变成金黄色就可以捞出来，控干油，放上烧烤料，是不错的小零食。
也可以，和其它粗粮一起用料理机打碎，做营养米糊。
大米蒸好后，摊凉，锅里放油，加入鸡蛋打散，加入蒸好的米饭，放适量生抽，盐，葱花即可出锅。
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