其实宝宝鸡肉饼怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解小鸡嘎嘎香饼的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享宝宝鸡肉饼怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
小鸡肉面粉揉成饼煎着好吃。
用料
鸡肉60g
土豆1个
姜片适量
黑芝麻牡蛎粉适量
玉米淀粉15g
酱油少许
做法步骤
步骤1
将鸡肉切成小块。
步骤2
土豆去皮，切成小丁。
步骤3
锅中烧开水，将土豆放入开水中煮至半熟后，捞出沥干水分。
步骤4
将鸡肉块和土豆一起放入碗中，加入玉米淀粉。
步骤5
加入姜片去腥。
步骤6
撒入黑芝麻牡蛎粉提鲜提味。
步骤7
接着加入少许清水。
步骤8
用勺子将所有食材搅拌均匀，稍微腌制5分钟。
步骤9
锅中刷少许热炒油。
步骤10
将挂满玉米淀粉糊的土豆鸡肉摊在锅里，做成小饼的形状。
步骤11
小火煎至两面金黄成型，鸡肉和土豆都熟透了，即可出锅。
材料：鸡肉400g、土豆3个、面粉400g、盐适量、干辣椒1个、葱少量、姜适量、油适量、料酒适量、酱油适量
做法：
1、把鸡肉用清水洗干净，控干水分。
2、葱切小段，姜切片，一个干辣椒切成段。
3、锅内倒油，油热后，把姜，葱，干辣椒倒入油锅。
4、有香味冒出后，把洗干净的鸡肉倒入，翻炒均匀。
5、再加入料酒，盐，并倒入酱油上色，最后添入水。
6、把土豆削皮，切成块，倒入锅中。
7、和面，面和水和在一起，然后捏成面饼。
8、等待锅中水开后，面饼沾点水，然后放在锅沿处，换小火。等待40分钟后，就可以出盘。
鸡胸肉给宝宝做的种类有很多。比如
1.爆炒鸡块
适用宝宝：快2岁起
材料：鸡肉150克，芹菜50克，冬笋10克，花生油少许，高汤30克，老抽1小匙，料酒、盐、醋各少许，葱末、姜末各1小匙
做法：
1.芹菜洗净，剁碎;冬笋洗净切条。
2.鸡肉洗净，切成小方块，倒入老抽、醋、料酒、盐和葱末拌均匀。
3.油锅烧热后，放入鸡块煸炒，炒至白色，水分快干时加入冬笋、姜末，快火急炒。
4.放入芹菜略炒后，加入高汤，至炒熟后，即可。
轻松做：这里的鸡肉也可以换成猪肉，或者牛肉，营养同样丰富。
温馨小提示：鸡肉含有优质蛋白，能滋养身体，提高宝宝的抵抗力和免疫力。与富含粗纤维的芹菜、冬笋一起炒后，味道香而不腻，很多宝宝都会就着吃下一大碗饭呢!
2.芦笋烧鸡块
适用宝宝：快2岁起
材料：芦笋50克，鸡胸肉50克，牛奶适量，植物油适量，姜末1小匙，白糖、盐、水淀粉各少许做法：
1.芦笋去皮，去掉尾端老的部分，用开水烫软后放凉，切成小块。
2.鸡胸肉切块，加入牛奶和盐搅拌均匀。
3.起油锅，下入姜末爆香后，加入芦笋块翻炒;把腌好的鸡肉块从牛奶中捞出，入锅翻炒;再倒入腌鸡肉块的牛奶，然后用水淀粉勾芡，即可。
温馨小提示：芦笋的纤维素比较多，可以预防宝宝便秘;鸡肉含有利于宝宝吸收的氨基酸，能给提供成长需要的营养物质。
3.香菇鸡肉丸
适用宝宝：快2岁起
材料：鸡肉末100克，香菇50克，鸡蛋1个，盐少许，黄酒、生抽各1小匙，香油适量
做法：
1.鸡蛋打散，搅拌均匀，与鸡肉末、生抽、盐和黄酒混合，搅拌均匀成鸡肉馅。
2.香菇洗净后，去蒂，将蒂切成细末混入鸡肉馅中。
3.把调好的肉馅做成肉丸，放在香菇帽上，然后上锅蒸熟，撒入一点点香油，即可。
温馨小提示：香菇味道鲜美，被誉为“菇中之王”。其中含有的氨基酸如异亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸等等都是人体必需的氨基酸，还含有维生素b1、维生素b2、维生素p及矿物盐。同鸡肉配合，常给宝宝吃，可以滋益体质，补身养心。
4.鸡丝拌苦瓜
适用宝宝：快2岁起
材料：鸡胸肉150克，苦瓜100克，鸡蛋1个，花生油适量，生抽1小匙，盐、醋、香油各少许
做法：
1.将鸡胸肉切成细丝，放入碗内，打入鸡蛋搅拌均匀，加盐和生抽腌一下。
2.苦瓜洗净，切丝后，用热水烫熟，沥干、晾凉。
3.起油锅烧热后，放入鸡丝炒熟，捞出，沥净油。
4.鸡丝放入盘中，上面加上苦瓜丝，然后浇上醋、香油和少许盐调成的汁，即可。
轻松做：苦瓜有苦味，可能很多宝宝不喜欢吃，可以在苦瓜里加一点糖调味道。
温馨小提示：苦瓜营养十分丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，特别是维生素c的含量，每100克高达84毫克。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素等，有降血压、降血脂的作用，多给宝宝吃点苦瓜非常好。
关于宝宝鸡肉饼怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
