大家好，今天小编来为大家解答压榨玉米油怎么弄好吃这个问题，压榨玉米油怎么用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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就是普通的食用油一样的啊，炒菜等
压榨胡麻油的正确食用方法
做凉拌
胡麻油可以直接进行食用，用它来做凉拌可以很好的保留住其他蔬菜的原味，并且还带有淡淡的亚麻籽味道，令人具有食欲。
做甜品
胡麻油本身就是食用油中的一种，含有大量的维生素，用来做甜品吃，有利于人体对甜品食物的吸收和消化。
做菜
胡麻油营养价值含量高，用来炒菜与利于人体健康，其次，胡麻油的价格比较合理，适合长期做菜食用。
步骤/方式1
1、清理工艺流程：制玉米糁回收的玉米胚芽，混杂有较多的玉米粉、碎粉和皮屑，需要用双层振动筛进行筛理。制玉米淀粉回收的玉米胚芽，混杂有皮屑和胚根鞘等杂质，需要用浅盘或流槽以清水连续漂洗几次，如备有旋流分离器，可利用旋流所产生的离心作用，分离出胚芽。
步骤/方式2
2、干燥工艺流程：经清理后的玉米胚芽含有较高水分，为保持玉米胚芽在贮存与运输中的新鲜度，需随即烘干至水分含量10％以下。以免活性较强的酶被微生物污染，造成油脂变质、酸败，既影响玉米胚芽油的产量和品质，又会降低饼粕的利用价值。
步骤/方式3
3、软化工艺流程：为玉米胚芽制取油脂的头道工序。此工序中，使玉米胚芽在受热处理的同时水分含量降至10％以下，使料胚发生塑性变化。软化常用热风烘干机或热蒸气辊筒烘干机，料胚在软化时不宜温度升高过急，以防止蛋白质过早变性而使料胚失去弹性，进而影响轧胚、蒸炒和榨油设备处理。
步骤/方式4
4、轧胚工艺流程：玉米胚芽经软化处理后，随即经辊筒轧胚机轧成0．3--0．4mm的薄片，促使细胞结构的破坏，使油路缩短，便于料胚的蒸炒和压榨。
步骤/方式5
5、蒸炒工艺流程：胚料进入蒸炒设备蒸炒时的水分含量不低于12％，经40--50分钟加热，然后使料胚温度超过100℃，料胚的水分含量由12％逐渐降低至3％--4％，以料胚色渐变至棕红色，且能闻到香气而不焦糊为止。
步骤/方式6
6、压榨工艺流程：当蒸炒的料胚温度达到115--120℃、水分含量为2％--4％时，则直接进入榨油机榨油。此时室温需保持30--40℃，初始进少量料胚，待设备正常运转后，榨膛温度上升，然后再加大到标准进料量，并保持均匀进料、出油与出饼，以能闻到饼粕香味，饼片坚实，表面光滑，背面有裂纹，出油正常为准。运转正常的机器，一般榨油转速控制为8转／min
(分钟)，料胚在榨膛受压榨的时间为2．5min
(分钟)，饼片厚度为5--6mm。
可以做凉拌菜吃，在用山茶籽油做凉拌菜是可以把它与芝麻酱或者蛋黄酱等调味料搭配在一起调匀，然后再放到各种菜品或者水果中，这样就能让做好的菜品口感爽滑，气味清香，而且能让做好的菜品色泽鲜亮。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
