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1.鲑鱼可以在鱼缸中养殖。2.鲑鱼养殖需要注意水质、饲料和环境等方面的要求。首先，鱼缸的水质要保持清洁，定期更换水并保持适宜的温度和PH值。其次，饲料要根据鲑鱼的需求提供均衡的营养，可以选择专门的鱼食或者自制饲料。此外，鲑鱼需要适宜的水流和氧气供应，可以通过水泵和氧气泵等设备来调节鱼缸的环境。3.鲑鱼养殖还需要注意鱼缸的大小和数量控制，以及定期清洗和检查鱼缸的健康状况。同时，了解鲑鱼的生活习性和行为特点，可以更好地照顾和管理鲑鱼的养殖过程。总之，养鲑鱼需要注意水质、饲料和环境等方面的要求，合理管理鱼缸，才能保证鲑鱼的健康生长。
养桂鱼需要有一定的专业知识和经验。首先，选择鱼缸容量适宜的鱼缸，布置适合桂鱼生活的环境，如提供适量的植物和隐蔽处。
其次，控制水温在25-28摄氏度，维持水质清澈，定期更换水源。饲养方面，提供多样化的饲料，如鱼粮、冷冻或活体食品，注意饵料的新鲜程度和适量。同时，监测桂鱼的健康状况，预防和治疗疾病。
重要的是，与桂鱼建立良好的互动关系，了解其行为和喂食习惯，并定期观察和清理鱼缸，保持环境整洁。
在鱼缸饲养桂鱼注意以下两点就可以了：一是自来水需静置半天以上才能使用
（且要除去下面的沉淀），或用化学除氯方法进行除氯。二是海水精
(质量很重要)为喂养海鲜的专用盐，因此不能用一般的食盐代替。温度为正常的室温就可以了，毕竟这种鱼不像观赏鱼那么娇气。
桂鱼的价格一般在每斤40元到60元左右，由于地域的不同和生产量的不断变化，导致桂鱼的价格也会随之改变。
在挪威、智利、加拿大、英国、法罗群岛、俄罗斯及塔斯曼尼亚都是大西洋鲑的主要养殖地。
大西洋鲑鱼在国外主要是网箱养殖，在中国要探索的是在室内工厂化循环养殖。但由于水是循环利用的，夏季、冬季是否可以维持稳定的水温，这对养殖温室维护结构的保温隔热技术提出了很高要求。
“大西洋鲑鱼工厂化循环水养殖”存在几个技术难点：一是在工厂化循环水养殖系统生产出的大西洋鲑鱼，在生长速度和产品品质方面是否可以达到和国外网箱养殖一样的水平，二是循环水养殖系统的疫病控制问题，三是现有的饲料包括引进的饲料是否适合循环水养殖水处理系统的要求。
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