大家好，今天来为大家分享蛋黄米粉饼怎么弄好吃窍门的一些知识点，和蛋黄加米粉的正确方法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
做法如下：
第1步、准备煮熟的鸡蛋和米粉。
第2步、鸡蛋剥皮，取出蛋黄，用勺子压碎。
第3步、放入米粉中，加开水。
第4步、搅拌均匀。
第5步、加几滴核桃油搅拌均匀。
第6步、蛋黄米粉完成。
材料：
-米粉：20克
-黄瓜：1根
-鸡肉或其它蛋白质食材：20克
-适量的清水
做法：
1.将米粉加入适量的开水中，搅拌均匀，煮熟后沥干备用。
2.将黄瓜洗净，钝口刀去皮去籽，切成小块。
3.将黄瓜块放入搅拌机中打成泥状。
4.另起锅，将鸡肉或其它的蛋白质食材切成小块，加入适量的清水中煮熟备用。
5.将米粉、黄瓜泥和煮熟的鸡肉或蛋白质食材混合在一起，搅拌均匀即可。
米粉松软可口的米发糕。
准备食材大米250g，牛奶250ml，白糖30g，酵母粉4g，黑芝麻适量可不用做法1、大米洗净晒干磨成粉
2、牛奶温热，放入白糖酵母融化后倒入大米粉中，搅拌均匀无颗粒
3、静置米粉糊。
所需食材
猪肉馅300g大葱10g姜末3g料酒1大勺生抽1大勺老抽0.5大勺淀粉1大勺食用油
（油炸）适量咸鸭蛋黄6个白酒1大勺
调料汁生抽1大勺蚝油1大勺糖1大勺
水淀粉淀粉3g水40g
做法
猪肉馅中加入大葱、姜末、料酒、生抽、老抽和淀粉，顺着一个方向搅拌到肉馅发粘。然后把肉馅抹平，用勺子切割成均等的6份。
鸭蛋黄里放入白酒，放入蒸锅蒸大概5分钟，把鸭蛋黄蒸熟。
取一份肉馅，把肉馅压平，放一个蛋黄，把肉馅包起来，捏紧，防止丸子有空心，然后揉成圆球。
烧一锅油，油热到放入一根筷子，筷子表面能冒小泡泡的程度。放入丸子炸到表面金黄，然后捞出来。
锅中放少许油，加入生抽、蚝油和白糖，加入清水，煮成料汁。然后放入丸子，一边煮一边翻动一下，让丸子均匀入味。最后淋入水淀粉，煮到汤汁浓稠就好
关于蛋黄米粉饼怎么弄好吃窍门，蛋黄加米粉的正确方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
