大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于熟棒子干了怎么弄好吃，玉米棒子皮已干是否需要浇水这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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种植的玉米棒子皮干了,说明种植的玉米快要成熟了。应该是马上就到了收获的季节,一般在这个时期是不需要浇水的,你可以看一下棒子里面的玉米粒,是不是已经长得饱满成熟了。等到玉米棒子的粒,长得掐不动的时候,就说明已经成熟了,可以收获。
玉米储存方法有两种，一是悬挂晒穗二是脱粒存籽。在过去的时候，一年分的玉米要是只够自己吃，那就不用再储存了，用急吃的时候连三赶四趁湿剥成籽磨成面就要下锅填肚子了。
一、从前生产队年代。记得我家八口人。队里一年只分给四五筐玉米棒。假说哪年玉米高产了，也会再多分两叁箩筐。那时候我还小，我家院里有棵弯腰老槐树，爸爸把棒子背回来就倒在槐树下，倒一筐又一筐，每倒一筐我都数得很清楚。妈妈说今年还没往年玉米多，我觉得比往年还多里，妈妈真不知足。一共背了七八筐棒子堆在一起象座大山。看见我家有这么一大堆玉米我高兴透了，于是我就上到最高山顶，能钩到了老槐树上边头一根树叉叉。我特别开心。
二、玉米背完了，大人们白得给队里干农活，到晚上全家人才能闲下来围着玉米堆坐一圈开始剥玉米包，有会儿剥到深更夜晚，剥到月亮爬上东墙露出大红脸，这一晚大人们忙看剥玉米，我也闲不着，我站在山顶上给他们扔棒子，扔一个又一个，连续扔了好几个，不过我扔的棒子妈妈老实找不着，有几个轱辘到玉米裤堆里，妈妈急了就夸我干的真怪，让我停下来歇歇再干。于是我又发疯似的寻找我最喜欢的鲜红的玉米棒，拿一穗不是，拿一穗拨开瞅瞅还不是，拿着拿着不知不觉爬到玉米堆顶端睡着了。这时候只听有人朦朦胧胧在叫我：小家！快来呀！红棒子出来了。我听到叫声立马爬起来，原来小姑在玉米堆底下掏了一个很深很深一个洞洞，此时小姑叫我别睡，说是红棒子就在洞洞里，不大一会就能把它揪出来，我听了小姑的话果真来动了，等啊……等啊……眼看快要等到红棒子露头了，不想那个洞洞哗啦一下又塌了，然后还得重新再挖洞洞……我还得重新再等，不知又等了多长时辰，谁知我的小山越来越小，只听爷爷说：今晚无论如何得把玉米剥完，剥完后明天就能挂起来趁天晒了……
三、现在想想这已是几十年前的事了，那时候没有脱粒机，一家一户一年只分很少一点玉米，也不用脱粒，用急吃的时候，只用把事先挂在房檐下的玉米串摘下来用手指一穗一穗抠。那时候我爷爷好揽杂，用急吃的时候他就把玉米拽下来一大筐自己一个坐在堂屋门里抠，今抠一筐明个再抠一筐，不几天可把墙上挂的玉米全抠完了。如今到了这个年代，一家一户都种好几亩地玉米，拨包有脱包机，抠籽有脱粒机。收到家的玉米，不急，只要把玉米棒脱掉外皮，有的摊到大马路上凉晒，有的串成辫挂到树枝上凉晒，只要有好天只管晒。晒干后还不急，每家每户都有脱粒机，打听着收粮点的玉米涨价了，也不用储存一家伙卖得净光。卖不了的也不要紧，只要把玉米棒子弄到家挂树枝上，或堆放在房檐屋内凉棚内只管等价格，因此这就是农村人储存玉米的老办法。
化开了就煮熟了吃，反复的化冻水份流失，玉米会特别干的，吃起来口感也不好，而且还有一股怪味儿。
把化开的玉米放锅里加冷水，要没过玉米，大火烧开后转小火煮二十分钟左右关火，再捂几分钟就可以拿出来吃了，特别香甜好吃，和鲜玉米棒子一个味道。
①我们拿回来保存的玉米最好是没有剥皮的，这样就很方便保存了，将玉米的皮剥掉，但不剥完，最后留下一两层的皮，不要沾水，也不要拿去清洗。
②剥好之后直接将玉米用保鲜膜包裹起来，包的严实一些。
③然后再将玉米放在保鲜袋中放进冰箱冷冻室保存起来。这样我们就可以延长玉米的保存时间了，下次取出来食用的时候，玉米依旧鲜甜美味。
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