其实糖藕汤汁怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解藕心香糖怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享糖藕汤汁怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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、食材：莲藕500克、清水300克、老卤半碗、干辣椒几根、盐巴两勺。
2、清水，加入洗干净搽干的辣椒干剪小段。
3、加入半碗老卤，然后加入两勺盐，可以多点入味。
4、莲藕去皮切片加入，不要切太薄也不要太厚大约0.5厘米就行。
5、大火煮沸五分钟后转小火煮沸20分钟后捞出来晾凉即可。
6、藕粉藕都可以卤，卤制时间可以视你喜欢的口感增加，喜欢脆点的小火炖煮10分钟，喜欢糯点的可以延长时间。加清水的原因除了稀释老卤还有煮藕片过程中汤汁变稠，所以才需要加清水且多点不可少。
1先把莲藕清洗干净，并去皮。
2然后把莲藕切成薄片。
3莲藕切成薄片后，连同红糖一起放入锅中，加水没过红糖和莲藕。
4然后开大火煮至水滚开。
5水滚开后转为小火，用筷子稍微搅拌一下，这时候你可以加入适量的红枣。
6小火煮至水明显变得浓时，再把火调至最水，慢慢都大概十分钟左右，但这过程中在经验用筷子搅拌，要不会糊的。
7当水差不多干的时间，你用筷子去夹，会出现糖丝，那就可以出炉了，摆盘就可以吃啦。
食材：
莲藕一根、红豆30g、糯米30g、红糖50g
烹饪方法：
莲藕洗干净，削皮，头部位置切一小断
红豆、糯米先用水泡半天，将红豆、糯米装到莲藕心里，可以用筷子填充
填满后把原先切断的头部用牙签固定回去封口
下锅加入红糖一起煮到莲藕熟透
最后汤汁用锅收汁，淋在藕片上。
藕心香糖是一道以白糖、植物油、奶油等为主要食材制作的美食。味道香甜可口，备受人们喜爱。
江藕心香糖
藕心香糖原名“薄荷酥”，产于芷江。清朝末年开始生产，至今有100多年历史。以上等白糖为主料，植物油、奶油等为辅料制成。制作精细，工艺独特，造型精巧，色白如玉，呈长方形，内如藕心，每根有16个主孔、9个副孔，孔孔贯通，排列整齐，每公斤约80根。具有松酥香甜，落口消溶，解暑提神，携带方便等特点，深受消费者欢迎。
OK，关于糖藕汤汁怎么弄好吃和藕心香糖怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
