大家好，盘子鱼怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白，包括花餐鱼的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于盘子鱼怎么弄好吃窍门和花餐鱼的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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食材：石巴子鱼800g，番茄酱1瓶
（约300g)，白糖30g，姜片10g，蒜20g，盐5g
做法:
1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化
2、鱼入锅，每面各煎2分钟
3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟
4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~
做法如下：
材料：福八宝鱼1条，葱3克。
调料：盐2克，味精3克，生抽10克，香油5克。
做法：
1.福寿鱼去鳞和内脏洗净，在背上划花刀；葱洗净，葱白切段，葱叶切丝。
2.将鱼装入盘内，加入葱白段、味精、盐，放入锅中蒸熟。
3.取出蒸熟的鱼，淋上生抽、香油，撒上葱丝即可。
1、方鱼1条、豉油
(50毫升)、料酒
(2茶匙)、蚝油
(2茶匙)、葱段、姜片
(5克)、柠檬
(1个)、盐、油
(适量)豆豉
（少许）。
2、做法：将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片，并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，和鱼一起蒸10分钟。将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。
1、材料：花餐鱼一条、生姜100g、葱100g、豆瓣酱适量。
2、锅中加满水，把生姜切成片放入锅中，等到水煮开以后，把葱切成段，拿一个能放下花餐鱼的蒸笼，把切好的蒜均匀的洒在蒸笼里，把处理好的鱼放入笼屉里，把锅盖盖住蒸上三十分钟。
3、找一个空碗，倒入适量的豆瓣酱
（按照自己的喜好就可以），加入一些耗油增加味道，均匀的撒到蒸好的鱼上，就可以吃了。
OK，关于盘子鱼怎么弄好吃窍门和花餐鱼的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
