很多朋友对于水煮包饭怎么弄好吃视频和糯米包饭摆摊做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
1、挑肥的腊肠，洗净切丁；
2、藕洗净切小块；
3、糯米淘洗干净、沥干水分；
4、腊肠丁放进电饭锅、按下煮饭键，用筷子翻拌、加热至肥肉变熟；
5、倒入藕丁；
6、放适量盐、搅拌均匀；
7、加水至与食材等高，盖上锅盖、等水煮开；
8、水开之后揭开盖子，把糯米平铺在藕和腊肠上；接着慢慢倒入适量水、刚刚没过米饭即可，开始煮饭；
9、跳成“保温”之后再焖10分钟,拔去电源线、开锅，拌匀即可享用。
用料
鸡翅4个
土豆1个
胡萝卜半根
米饭1大碗
虾米适量
香菇10个
奥尔良腌料20克
水20ml
炒饭配料适量
1、将鸡翅洗净去骨
（用剪刀将鸡翅的大骨上筋剪断，往上推，在骨头关节处将相连的筋再次用剪刀剪断后就可以取出骨头，中翅取骨和大骨一样）
2、取骨好的鸡翅放入碗内倒入腌料，加入水，拌匀
3、鸡翅包好保鲜膜，放入冰箱冷藏至少1个小时以上
4、香菇和虾米分别用温水泡软，土豆和胡萝卜切小丁
5、锅内倒入油，炒香香菇和虾米，放入土豆胡萝卜丁，炒熟后倒入米饭，加入配料炒好盛出
6、启动西屋烤箱，功能设置DIV，选择上下火
（10分钟预热）
7、利用小勺将炒饭塞进鸡翅内
（尽量小心一点，避免鸡翅被弄破）
8、用牙签将鸡翅的口封好，表面刷上一层食用油
9、避免鸡翅尖过快的上火，用锡纸包好
10、将做好的鸡翅包饭放入预热好的烤箱内，开始烘烤
11、烤至15分钟后取出，翻面，再次刷上食用油
12、当鸡翅表面金黄时，马上从烤箱取出，趁热吃哦！
酱焖鱼。
若论鱼的做法，最好吃的也许不是酱焖，也许是红烧，糖醋之类的。但要论下饭的做法，酱焖无疑排第一！酱香咸鲜的味道搭配白米饭，这就是幸福的味道！这道菜的妙点就在于大豆酱和鱼的绝妙组合。焖鱼的汤汁本身就很浓稠，放上少许大酱，真是点睛之笔，不但令鱼肉的香味锦上添花，更令这道菜的汤汁酱香四溢。做法：热油锅放入收拾好的鱼，可以是鲫鱼，三道鳞，草鱼等等。放花椒，大料，葱姜蒜，稍煎一会后，再注入水，酱油，盐，大酱，少许白酒去腥，焖上20分钟即成。快来拌上大米饭
鸡块炖土豆。
最纯正的鸡肉吃法是什么呢？小编告诉你，就是鸡肉和土豆一起炖！为什么呢？鸡肉不可以油炸完再放汤水焖烧。因为炸过的鸡肉表面是焦巴的，这样就锁住了香味流到汤汁里面去，使得烧出来的鸡汤完全没有鸡肉的鲜味，要想吃到纯正的鸡汤泡饭，就必须是省略掉油炸这个步骤，稍微煸炒一下直接放水炖就好！这样做出来的鸡肉不仅味道纯正，而且汤汁浓郁鲜香，适合下饭！就着鸡块炖土豆这道菜，一顿可以吃个5、6碗米饭都没问题！虽然有些夸张，但小编要说的是除了直接炖鸡块这种做法，其他烹饪方式都弱爆了！先油炸一下基本上是为了省时间而设立的鸡肋步骤，根本是华而不实。好了，说一下这道菜的做法：鸡块先焯水备用，热油锅放花椒大料，葱姜炒出香味，这里需要注意一下，姜片可以多放几片，这是一个小窍门，炖鸡的时候多放姜可以增加鸡汤的浓香！再放入鸡块炒至表皮金黄，然后注水，放少许土豆块，盐，酱油，炖至20分钟即成！快准备好大米饭，把鸡汤浇到上面吧！
酱排骨。
酱排骨并非用大豆酱！酱排骨的酱是酱油的酱！所以这道菜顾名思义就是要多放酱油！个人认为骨头类的食材，用酱油去酱它最为地道。最能吃出骨头的骨香！比如大骨头，颈骨，排骨等等，都可以用这种方式去做。做法说简单也简单：排骨不必焯水，直接下油锅煸炒变色。
（猪肉类的都不用打水焯，这是一个要点。焯水过的猪肉再焖烧就没有那么香了。焯水这个步骤是为了去除肉中的异味，一些带有膻味和腥味的可以打水焯，如鸡肉和牛羊肉等。）再放葱姜，花椒大料，炒出香味。注水，因为酱油是这道菜的灵魂，所以多放些酱油没关系。再放盐。用小火煨至1个半小时即成！是一道绝佳的下饭菜！
辣白菜包饭的正宗做法如下
1.准备辣白菜切成三四厘米左右的段、五花肉、豆腐打成块，圆葱切成小块大葱切段调料有盐牛肉粉味精胡椒粉
2锅中放少许油烧热放入五花肉翻炒出油再将切好辣白菜放入锅中与五花肉一起翻炒两分钟，倒入清水没过菜，开锅放入放入豆腐和圆葱煮。
3煮五分钟左右加入牛肉粉，胡椒粉再煮十五分钟左右，期间水少的话可以自己根据喝汤的量再加入一些水煮开，放入盐，味精，大葱段变绿即可出锅。
关于水煮包饭怎么弄好吃视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
