大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于粉条包饺子怎么弄好吃，粉条馅饺子做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
1、粉条用水煮软，切碎备用
2、韭菜洗干净切碎
3、锅中烧油，比炒菜多一些，油热以后关火，加入豆酱，我用的是老家自己做的豆酱，没有的话可以换成酱油但是酱油要等油凉了以后在放
4、加入粉条，盐，花椒面，搅拌均匀
5、然后放入韭菜
6、倒入香油
7、搅拌均匀，饺子馅就做好了
8、面粉里磕入一个鸡蛋，做饺子皮磕一个鸡蛋是为了防止
煮好的饺子粘
9、水一点一点加进去，揉成光滑的面团，醒15分钟
10、把面团揪成小记子，擀成圆饼
11、饺子皮里面放上馅料，包成饺子就可以了
12、做一锅水，水开下饺子，素馅饺子特别容易熟，只要饺子皮熟了就可以，不需要煮太久
先将粉条泡一下然后剁碎，就可以了
包饺子包包子里用的粉条，可以是土豆粉，也可以是红薯粉。我一般用红薯粉。在做馅之前，把红薯粉条用热水泡发半个小时左右。泡软后，用刀切碎，用熟的植物油和酱油拌匀，以防黏连。
然后可以用它和笕菜，包菜，大白菜等拌饺子馅了。我一般喜欢用粉条和包菜包包子。特别好吃。
食材：嫩南瓜600克、粉丝一把、鸡蛋300克、盐适量、大葱一段、白胡椒粉少许、花椒粉少许、干花椒2克、食用油适量。
做法步骤
1、把嫩南瓜清洗干净后去掉表皮，然后用擦丝器擦成细丝，放在盆中，加入一小勺食用盐翻拌均匀，杀出嫩南瓜中多余的水分，粉丝浸泡涨切成末。
2、准备500克面粉放在面盆中，加入270克左右的清水，先把面粉全部搅拌成面絮，然后下手揉成光滑的面团，盖上盖子醒面备用。
3、把鸡蛋四颗打入碗中，用筷子朝一个方向搅拌，把蛋液充分搅散备用。
4、炒锅里加入适量食用油，油烧热以后下入鸡蛋液，然后用筷子朝一个方向搅动蛋液，把鸡蛋炒熟、炒散后盛出晾凉备用。
5、等到嫩南瓜出水后，用手把多余的水分挤出，然后用菜刀切碎，放在盆中。
6、把炒熟晾凉的鸡蛋和切碎的南瓜拌在一起，把大葱切成葱花放在上面。
7、锅里加入适量食用油，凉油下入花椒粒，开中火，把花椒粒炸香、炸焦后捞出花椒粒不要，继续把油温升高到七成热，热油浇在葱花上。
8、最后加入适量盐、少许白胡椒粉和花椒粉，用筷子搅拌均匀，南瓜鸡蛋馅就做好了。
9、面团醒好以后取出，搓成长条状，然后切成小剂子，再按扁，用擀面杖擀成饺子皮，包入南瓜馅。
依次把饺子全部包好，锅里加入适量清水，水开后下入饺子，再次开锅后加入一碗凉水，再次开锅煮10秒钟即可捞出。
关于粉条包饺子怎么弄好吃和粉条馅饺子做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
