今天给各位分享白须公鱼怎么弄好吃呢的知识，其中也会对白须公鱼怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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半天妖烤鱼是清江鱼和湄公鱼，清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”的湖北水产一绝。媚公鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，是特有的优质经济鱼类，其鱼体无鳞圆润，背部蓝黑色，腹部较白，头部扁宽，腹部狭窄，圆头扁平而宽，端部圆宽，吻鼻周围具肉质和白须。这两种鱼对水质的要求极高，因此肉质鲜美，是做烤鱼的好选择。
是清江鱼和湄公鱼，清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”的湖北水产一绝。媚公鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，是特有的优质经济鱼类，其鱼体无鳞圆润，背部蓝黑色，腹部较白，头部扁宽，腹部狭窄，圆头扁平而宽，端部圆宽，吻鼻周围具肉质和白须
是的，白须公鲶鱼是国家保护动物。1.部分：白须公鲶鱼是国家保护动物。2.原因部分：这是因为白须公鲶鱼是一种特有、珍稀、濒危的鱼类，人为的捕捞和生境的破坏严重威胁了它们的生存。在保护级别中，国家级别保护是最高的保护等级，白须公鲶鱼因此受到国家保护。3.部分：随着环境污染、气候变化等因素的影响，许多野生动物面临着威胁，不仅白须公鲶鱼，还有很多其他珍稀濒危野生动物需要得到保护。因此，保护野生动物、增强人们环保意识是我们每个人的责任。
白须公鱼1条，豆瓣酱，香菜，姜片，白酒，生抽，盐各适量
做法
1.准备好原材料；
2.在鱼的表面都斜划上三刀，再加入盐、姜片和白酒涂抹均匀，腌制十分钟；
3.锅底全部用姜擦拭一遍；
4.烧热锅，倒入适量的油，将腌制过的鳊鱼表面水控干后放入锅中煎；
5.待鱼煎至金黄后再翻一面，同样也煎至金黄；
6.将豆瓣酱倒入，利用锅中余油煸炒一下；
7.再冲入适量的开水，倒入生抽，放入姜片；
8.大火煮开后，转为小火加盖煮上五--八分钟；
9.加入少许盐，大火收汁，中间翻个面；
10.盛入盘中，表面上码放上香菜即可。
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