各位老铁们好，相信很多人对小米辣米豆腐怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于小米辣米豆腐怎么弄好吃以及肉末米豆腐的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
首先准备好适量的盐、青椒圈、小米辣、五香粉、辣椒粉、干辣椒和一点芝麻，用适量热油浇一次，再用勺子搅拌好；接着加香醋、香油、味精、糖、辣椒油、胡椒粉等，这些是根据个人的口味来添加，量要少一些，加好再用热油浇一遍。还可以加一些剁碎的香菜、葱花添加进去，这样会更香。首先准备好适量的盐、青椒圈、小米辣、五香粉、辣椒粉、干辣椒和一点芝麻，用适量热油浇一次，再用勺子搅拌好；接着加香醋、香油、味精、糖、辣椒油、胡椒粉等，这些是根据个人的口味来添加，量要少一些，加好再用热油浇一遍。还可以加一些剁碎的香菜、葱花添加进去，这样会更香。
原料：
米豆腐500克、郫县豆瓣一勺、青蒜苗2根、蒜片10克、花椒粉5克、色拉油30克。
制作方法：
1、将米豆腐切成小块，放入沸水中煮开，捞起沥干水分备用;将青蒜苗切成小节，大蒜切成片;
2、炒锅内放油，下郫县豆瓣和蒜片炒香;
3、放入米豆腐翻炒均匀，放入花椒粉调味;
4、加入青蒜苗炒至断生就可。
步骤1
将米豆腐切成小方块，蒜苗、小米辣切小段
步骤2
煮一锅沸水加入少许盐，放入米豆腐焯烫1分钟捞起沥干，
步骤3
起锅加入1大勺食用油，烧至五六成热，加入肉末、蒜末、小米辣炒散，再加入1大勺郫县豆瓣酱炒出红油，
步骤4
加入米豆腐、1大勺生抽、1小勺老抽、1/2小勺盐、糖、花椒粉，半碗清水翻炒均匀，
步骤5
焖煮2-3分钟入味，起锅前加入蒜苗翻炒均匀，出锅。
食材:
米豆腐250克葱1段、姜3张、蒜1头、生抽1勺、盐勺、油1勺、干辣椒适量
1.把米豆腐切成2到3毫米的厚片。
2.葱切片，姜切丝，蒜切粒，干辣椒切段。
3.锅中放油烧热，再下入葱姜蒜，干辣椒炒香。
4.再加入米豆腐翻炒。
5.煸一会再加入生抽。
6.再加入盐翻炒。
7.出锅了
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
