各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享台湾芭乐怎么弄好吃,以及台湾甘草芭乐做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
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种植前两年要注意摘顶,目的是矮化及迅速扩大树冠,培养成矮化高产树型。一般做法是:定植后当苗高50厘米左右时开始摘顶,促抽发2~3条分枝,以后每当新梢长至25~30厘米时即摘顶促分枝。
投产后控梢目的在于促开花结果。台湾番石榴一年可结两大批果,第一批在5月初、第二批在8月下旬至9月初放果,故这两批新梢要放好,同时在果实膨大期要适当摘除新梢,以利保果。台湾番石榴有新梢带花的特性,故除大批放果外,其它各批新梢的花蕾均要摘除,并摘除畸形果。按苗木大小、生势好坏留足投产数,其它小果分两次疏除。
待果实鸡蛋大小时进行套袋,内层为泡沫网袋,外层为塑料袋,以减少病虫害及保持皮色光泽,减少农药污染。套袋前喷洒0.1%高锰酸钾消毒,防治炭疽病。台湾番石榴的主要病害有炭疽病,危害叶片与果实,特别是果实近成熟期会引起大量烂果、次果,发病初期可喷施70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,每隔7天喷1次,连喷3次。
芭乐是番石榴的俗名,原产于中南美洲,引进台湾后被取作“番石榴”。芭乐在台湾一年四季都有生产,被称作“国民水果”,因为富含大量的维生素和维他命C,高纤又低热量,因此在台湾相当受欢迎。
想要吃到好的芭乐,前提当然是购买品质好的芭乐,之后再通过不同做法,吃到最符合自己口味的芭乐。台湾虽然一年四季都有芭乐,但盛產期在每年的七八月,口味清爽又消暑!不过因为夏季天气热,芭乐容易软熟、不易存放,最好吃的季节应该是9月到隔年2月。
在水果店购买芭乐时可以多关注一下芭乐的表皮,“表皮有皱纹、凹凸起伏明显”表示果肉多籽少;果皮绿色较浅,呈现淡黄淡白色的,熟度较高、口感适中;芭乐底部“果脐”开口微开者佳。
具体到怎么吃才好吃,可以参考以下做法:
1)直接吃
洗干净后直接食用,选择生吃则要吃成熟的芭乐,成熟的芭乐为浅绿色,果皮脆薄,果肉呈粉嫩红色。
2)腌芭乐
将芭乐洗净,去掉头尾并切块,将盐洒在芭乐上,腌制出水一个小时,再翻动下继续腌制三个小时,之后撒上白糖和甘草粉,涂抹均匀之后就将芭乐放入冰箱中冷冻三个小时。
3)酸奶芭乐
将芭乐切块后放入碗中,加入牛奶或者酸奶,还可以加入些蜂蜜调味。
(有条件加入些咸梅粉)
4)榨汁喝
将新鲜芭乐榨成果汁,在加入适量冷开水,根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类的饮品,芳香可口,100毫升果汁中维C含有98毫克,有滋养皮肤,令肌肤回复光泽的功效。
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栽培芭乐一定要选择疏松排水好的土壤,如常见的浮石、赤玉土、泥炭土和堆肥土等,要选择一些富含腐殖质,疏松排水的腐殖土,避免选择排水不畅或粘重的土壤。
养番石榴盆景一定要注意定期修剪,番石榴的枝叶生长非常旺盛,它要经过大量的修剪才能长出好看的株型。养护的过程中一般是在春夏季节进行修剪,这样可以保持番石榴有好看的形态,用铜丝或铝线来制作造型,一旦造型固定之后就要去掉缠绕物。
1、芭乐洗净,去蒂
(不吃籽的人,可在此步骤先把芭乐切半,挖出中心的部分)
2、2公升水煮滚,放入1T的盐+洗净的芭乐,芭乐煮至外皮呈土黄色
(约8~10分钟)
3、额外准备1公升冰开水+3T梅子粉+2T砂糖拌匀,放入步骤2的芭乐
4、待凉,冷藏1天即可食用
文章到此结束,如果本次分享的台湾芭乐怎么弄好吃和台湾甘草芭乐做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!