大家好，今天来为大家分享自己做的仙草蜜怎么弄好吃的一些知识点，和仙草蜂蜜水的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
仙草蜜果冻的话比较好吃，qq弹弹的。
主料
木薯粉100g
仙草干粉30g
水4000ml
辅料
碱5g
糖3匙
仙草蜂蜜水的做法步骤
1.取仙草干粉30克，碱5克，水2000毫升，一同放入锅中熬煮约15分钟
（碱一定要放，才能把仙草的胶质煮出来）
2.另取一个容器，把木薯粉和2000毫升的水调成水淀粉备用
（要完全化开）
3.仙草原汁熬好关火，稍微冷却后过滤粉渣
4.将仙草原汁倒入锅中，同时倒入木薯水淀粉，喜欢吃更甜的可以加入3汤匙糖
（不加亦可）
5.开火，要不停的搅拌直至出锅
6.不停搅拌，大约10分钟后变得粘稠，颜色全部变黑即可出锅
7.倒入容器冷却凝固，约三个小时就能取出来切丁食用啦
8.加点蜂蜜，冰水，一碗美味清凉解暑的佳品就做成了
仙草蜜不需用土豆淀粉做。
黑玉一般的仙草蜜，虽不似水晶糕那样玲珑剔透，却自有一种朴素无华的纯粹。非常好吃哦！仙草蜜有消暑祛热、清火解渴之效，经熬制成冻，佐以白糖或蜂蜜，温润清凉，是夏季消暑解渴之佳品。仙草蜜的制作过程很简单，只需将仙草粉末
（黑凉粉的粉末）加水调成糊，在开水锅里煮沸，再依个人口味掺入白糖熬制的糖水或蜂蜜；等仙草汁冷却凝固成块，就是仙草蜜了。在家自制的仙草蜜比买的味道纯正，且更清凉爽口。
工具/原料
黑凉粉
(30g)
水650g
糖60g
蜂蜜适量
草莓1个
方法/步骤
1/7
水和黑凉粉倒入盆内搅拌。
2/7
锅内放入水和糖，煮融。
3/7
加入黑凉粉浆。
4/7
边煮边搅拌，煮沸熄火。
5/7
倒入容器凉透待凝固。
6/7
凉透后脱模，切成小方块。
7/7
放入小草莓装饰，淋上蜂蜜即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
