大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于板栗怎么弄好吃又好剥开，栗子正确的剥法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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1、先烧一锅开水，水开后关火将板栗放入水中焖5分钟。
2、焖好后将板栗捞出放入冷水中浸泡。3、用刀将板栗硬壳划开，锅内加入清水，将板栗放入锅中用大火烧开。
4、水开后煮15分钟，再转小火煮15分钟捞出，等待板栗不烫手后顺着外壳缝隙即可剥开。
用剪刀在板栗上剪出十字开口后，把板栗放进盆中，再烧壶开水倒进盆里烫一烫，等到水凉了，板栗的外皮就可以轻松剥掉，用这个方法剥板栗，真是剥的又快，板栗的果肉还很完整，手指也不疼，快来试试吧。
步骤/方式1
板栗冲洗干净，按在砧板上，鼓的那面向外，从上往下划一刀，不需要太深，割破外皮就行。
步骤/方式2
划好的栗子。
步骤/方式3
全部处理好的板栗放入锅中，加适量水，大火煮开约两分种。转中小火继续煮10分钟关火。
步骤/方式4
捞出快速放入凉水中。
步骤/方式5
一热一冷，热胀冷缩，用手依着划的刀口剥开就好了。
剥栗子的正确方法如下：
1.使用尖刀或刀尖，在栗子顶部或底部绕一圈，切割一个小口。
2.将刀刃插入小口，轻轻向下切割栗子的外壳。切割时要小心，避免伤到手指或刀刃滑出。
3.继续环绕栗子，将外壳的切口逐渐加长，直到可以完全剥开。
4.用手指将栗子的外壳脱离，去除完全。
5.将剥开的栗子放入清水中浸泡片刻，这样栗子的膜状内皮会容易去除。
6.用手指或小刀轻轻剥去栗子的内皮。
需要注意的是，剥栗子时要小心刀刃，尽量垂直切割以避免伤到手指。另外，剥好的栗子在浸泡后更易去除内皮，使得口感更佳。
关于板栗怎么弄好吃又好剥开的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
