大家好，今天来为大家解答老花怎么弄好吃的东西这个问题的一些问题点，包括老年人吃葵花籽有哪些好处也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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说到莲蓉馅儿，欢喜妈妈真的是太有发言权了。每年中秋节我都会亲手制作月饼送给亲戚朋友们，莲蓉蛋黄月饼可以说是最受欢迎的一种了。今天就把我的独家秘方传授给大家。
配料:莲子250克，细砂糖200克，花生油130克。
1、莲子洗干净，用清水浸泡1～2个小时，泡软。说到莲子，我要感谢我的一位阿姨，她是湖北人，每年莲子收获的季节她都会给我寄来上好的湘莲，做莲蓉在合适不过了。
2、莲子泡软后，放进高压锅中，加入没入莲子的清水，煮半个小时。
3、煮好的莲子晾凉后倒入料理机中打成泥。
4、不粘锅烧热，加入一大勺油和三勺糖，翻炒至糖融化，颜色变红的时候倒入莲子泥和剩下的砂糖并不停翻炒。
5、继续翻炒，全程中小火，炒的过程分多次加入花生油，每一次等油全部吸收后再加下一次。一定要不停的翻炒以免糊底，随着水分挥发，莲蓉变得比较干，炒不动的状态就可以了，晾凉以后会更硬一些。
这里我制作的是红莲蓉，我觉得味道更加浓郁。如果是炒白莲蓉去掉熬糖的步骤就可以了，白莲蓉更好的保留了莲子的清香。
中秋节快到了，大家可以试试我的方法，自己制作莲蓉馅，真的秒杀外面卖的，没有那么甜，不齁嗓子。但是因为没有添加剂，保存时间比较短，建议尽快食用。
我是欢喜妈妈，希望我的回答令您满意。
农村收获后的萝卜缨子怎么做好吃？对人体有什么好处？又到了萝卜收获的季节，今年因为天气好雨水足，地里的萝卜长的分外的水灵。而且产量非常高。村里的大爷大妈这几天正在忙着刨萝卜，挖坑存萝卜。而剩下的萝卜缨子，因为现在院子里不养猪也不养鸡了，很多人都把它随手扔在了地里面。看着也是挺可惜呢？早知道以前这些萝卜缨子，放在以前那可是农村过冬的美食啊？萝卜缨子不光可以喂猪喂鸡，在过去粮食紧缺的时候，也是庄户人家冬天餐桌上的必备美食。那个时候家家户户把萝卜收获以后，都会用萝卜缨子拉回家里，来腌制酸菜的，洗净晾干，配上佐料和黄豆，腌制一段时间，就是美味可口的上好酸菜。不管是做鱼还是做咸菜吃，味道都是极好的。有的家庭还会把萝卜缨子洗净晾干，配上大肉或者鸡蛋，放上佐料调好馅料，来包饺子和包子。萝卜缨做的饺子和包子，吃着肥而不腻，还有助于肠胃的消化。老人孩子都喜欢吃。除此以外还可以清炒凉拌，吃法众多，晒干还可以保存冬天做成寒菜吃，过年的时候做梅花扣肉或者回锅肉的时候，放点泡开的萝卜缨子，那个味道真的是太好了，特别吸油去腻。萝卜缨子和萝卜一样，富含各种人体所需的微量元素，具有开胃，止泻，止痢，健胃消食，帮助消化的功效和作用。经常食用萝卜缨子还可以预防便秘，肠炎等疾病。而且据科学研究，萝卜缨子含有大量的木质素，具有防癌抗癌的功效，是冬季养生的保健食材。近些年来，农村条件好了，在出萝卜的时候，大量的萝卜缨子都白白浪费掉了。如果能够加工利用，不光可以帮助我们农民增加一分收入，而且还避免了萝卜缨子大量的浪费。可以说是一个很好的扶贫脱困的好项目！
葵花籽，是向日葵的果实，因为价格价格便宜，而且产量较高，南北地区都有，所以是日常生活中最为常见的坚果种子类食物，既能够榨油，又可以当做零食来吃。
葵花籽所含营养成分与价值：葵花籽
（生）含能量
（609kcal）蛋白质
（23.9g）、脂肪
（49.9g）、碳水化合物
（19.1g）、膳食纤维
（6.1g）、维生素A
（30ug）、硫胺素
（036mg）、核黄素
（0.20mg）、烟酸
（4.8mg）维生素E
（34.53mg）、钙
（72mg）、磷
（238mg）、钾
（562mg）、镁
（264mg）、铁
（6.3mg）、钠
（5.5mg）、锌
（6.3mg）、硒
（1.21ug）、铜
（2.51mg）、锰
（1.95mg）
葵花籽富含能量、蛋白质、维生素E、以及钙、磷、钾、铁、锌等矿物质，尤其是维生素E、不饱和脂肪酸的含量极高，单纯的葵花籽仁每百克高达79.09mg，脂肪高达53.4g，矿物质的含量也很高。而这些成分含量对健康有益。
老年人吃葵花籽有哪些好处？1、老年人常吃适量的葵花籽对健康有益，有研究表明:常吃适量的坚果种子类有益于心脏健康。葵花籽生吃更好，炒后的葵花籽性温燥，食后易致口干、生燥；
2、葵花籽富含维生素E、烟酸以及各种矿物质，常吃是老年人补充维生素E和矿物质的良好食物。
吃葵花籽一定要注意;1、葵花籽富含能量，每次食用量不宜过大，最好在50克左右，相当于葵花籽仁25克左右；
2、吃葵花籽是最好手剥皮，如果用牙齿嗑瓜子容易造成牙齿的过度磨损，形成“瓜子牙”，影响牙齿健康。
3、吃瓜子，遇到坏的瓜子，一定要剔除，不能经常把坏的瓜子咽下去。
谢谢您的邀请??枸杞：有抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、保肝、明目、养颜、健脑、排毒等作用。生活中吃法有多种：一.直接抓一小把吃，但不能过量。二.泡水喝：不同的药材不同作用！我喜欢的几种泡水：和大枣
和柠檬和菊花和山楂三.枸杞泡酒：益气健胃，养肝、滋肾、润肺等作用，适宜于疲倦，失眠等状况。四.夏天、秋天可熬枸杞银耳百合汤等！五.冬天和其它药材炖鸡有滋补作用。六.还可熬粥等等！????友友们请分享自己的吃法！谢谢！
(图片：手机随拍)
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