大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于喜旺烤肠怎么弄好吃,喜旺烤肠做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
1.准备两根肠,火腿肠也可以,但是腊肠和红肠就算了
2.切成这种花刀
3.放入烤箱200度上下火烤二十分钟,因为是整过的,本来就是熟的,只是要表面干一点脆一点
4.烤完就会开花了,表面干巴巴的
5.撒上烧烤料,孜然粉辣椒粉这些,香肠本身有咸味不用加盐了
6.可以享用啦
喜旺香肠需要如下比例配料:高度白酒100毫升,辣椒面60克,花椒面60克,盐100克,五香粉10克,姜汁30毫升。
主料:猪后臀尖2000克,腌渍肠衣1条。配件:矿泉水瓶1个。具体做法如下:1.猪肉洗净后沥干水分,切成一厘米见方的小丁备用。腌渍肠衣用清水浸泡10分钟,然后反复搓揉3-4次
答:6个月左右。
香肠是生活中的一种常见的食材,那么香肠的保质期有多久呢?在保存时有什么需要注意的么?通常来说,原封包装的香肠在冷藏室内可以保存一周左右,放在冷冻室内最好在2个月内食用完。今天再来给大家介绍一个较新鲜的储存方法,在储存香肠时可以在容器内放杯白酒或酒精,在香肠上面再抹上一层白酒。将容器口封严,放在阴凉通风处。
你好,吃饭喝汤是人们的一种饮食习惯,而且这种习惯维持了几千年,最开始的菜肴都是以汤的形式存在的,所以,人们对于喝汤有种浓厚的情感。
杂拌汤,又称酸辣浓汤,是俄罗斯菜中一种味酸且辣的浓汤。
此汤分为肉汤、鱼汤和蘑菇汤三类,但都以酸黄瓜和其卤水为基底,外加高丽菜、咸蘑菇、酸奶油和莳萝。做法是首先把酸瓜和卤水加热,然后才下其他材料。
此菜在冷战时期传入苏联占领下的东德,更是东德出生的总理安格拉?默克尔喜爱的菜色。
做法
用料:喜旺烧肉、喜旺火腿、葱、蒜、酸黄瓜、鲜蘑、西红柿、香辛料、香桃等。
做法步骤:
1 将喜旺烧肉、喜旺烤肠均切成2厘米见方、2毫米厚的片;葱头和大葱均切成3毫米粗的丝;芹菜斜刀切丝;酸黄瓜去皮、籽,切菱形块;鲜蘑切成3毫米厚伞形片;西红柿入开水中稍烫,捞出剥皮、切片;茴香切细末。
2 把葱头放入器皿中高火1分钟至微黄,加香叶、胡椒粒、干辣椒,高火5分钟至半熟,再加番茄汤高火1分钟炒出红油,倒入鸡汤高火6分钟烧开,放入切好的喜旺烧肉和喜旺火腿、酸黄瓜块、鲜蘑片,葱丝、芹菜丝和西红柿片,挤入一片香桃汁,用盐和味精调好口味、制成杂拌汤。
3 将汤盛汤盘内,用一片香桃蘸少许茴香末放汤面上即可食用。
俄式杂拌汤是俄罗斯正餐中不可缺少的菜肴。品尝过俄罗斯杂拌汤的外国客人无不称赞其鲜美可口!
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