很多朋友对于小麦穗儿怎么弄好吃呢和麦穗怎么做如何做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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要麦穗煮出来好吃。主要是用300g的麦穗。清洗干净。加适量的清水。
把我们洗干净的麦水放在锅中。烧开小火煮五分钟就可以出锅。这样煮出来最好吃。
准备食材：青麦穗适量、核桃适量、花生适量、白糖适量。
具体做法：
第一步：取适量的青麦穗，放入锅中，调为小火，翻炒一下，将小麦须全部炒掉，炒至麦穗微微泛黄后，将麦穗取出，稍微放凉后，放在手中，不停地揉搓，将麦粒揉下来。
第二步：麦粒全部揉下来后，装入盘中，核桃去壳后，将核桃仁取出，切成小粒，花生去皮后，也切成小粒，将这两种食材也装入盘中。
第三步：热锅加入适量的开水，加入20克白糖，翻炒一下，将白糖熬至变色，出现很多细腻的小泡泡，放入花生碎翻拌均匀，然后依次加入核桃碎和青麦粒，继续翻炒，将核桃碎和花生碎炒至变色以后，盛出。
第四步：将炒好的核桃碎、花生碎、青麦粒装入盘中，用铲子摊均匀，再按压一下，自然放凉后，用刀切成小块，即可食用。
小时候放驴，每年到了麦子面水刚输饱，我们放几个便放驴拔些麦子燎着吃，那味道杠杠的，决对是比生的好吃。你说呢？
麦穗当然是蒸着好吃。煮麦穗水分足较软。而蒸着吃有嚼劲。记得在六十年代，临近麦收了，大麦穗己经发黄了。人们把麦穗采回来洗净放在蒸屉上蒸10分钟，凉凉后把麦壳搓掉，光剩下麦粒，然后放在石磨上磨一下，形成一条条小卷，人们俗称″碾碾转"，再放上点食盐调味，就成了一顿美餐。
OK，关于小麦穗儿怎么弄好吃呢和麦穗怎么做如何做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
