本篇文章给大家谈谈蒸过的饺子怎么弄好吃，以及蒸过后的饺子再水煮是不是不那么好吃了对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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煮好的饺子第二天煎着吃是最好的。如果蒸一下，饺子皮发粘不好吃，做成酸汤饺子，稍微好一点，皮还是没筋性，就是煎着吃，每个饺子都油汪汪的还都金黄金黄的，看着就有食欲。吃到嘴里，外酥里嫩，没有剩饺子那种感觉，非常香。比刚煮出来的都香。
蒸过后的饺子再水煮不是不好吃了，而是没法吃了。试想一下，饺子蒸熟了，在放在开水里煮一下，下锅一会就全碎了，成了片汤了。如果把蒸过的饺子煎一下会更好吃。把电饼鐺烧热，多放点油，在把蒸过的饺子放进去，几分钟后煎过的饺子外焦裡嫩，会特別好吃的。
在北方，冬天天冷的时候，饺子包好之后，放在阳台上冻30分钟左右，就完全冻住了，放在冰箱里就可以了。想吃的的时候直接煮就好了，觉得要比超市买的速冻饺子好吃许多。
具体做法如下：食材：冷冻水饺、1、准备好冷冻饺子。
2、将饺子摆放在蒸笼中，留出空隙。
3、锅内放入1/3的水，放上蒸架，放入已经摆好饺子的蒸笼，盖上锅盖大火烧开后转中火蒸10分钟。
4、蒸饺子的同时准备好饺子蘸料。
5、出锅，蒸饺好了。
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