这篇文章给大家聊聊关于凉拌白凉粉怎么弄好吃,以及凉拌凉粉怎么做对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 凉拌凉粉怎么做
  2. 透明凉粉怎么拌好吃
  3. 凉拌凉粉怎么做好吃
  4. 凉粉凉拌的做法

凉拌凉粉怎么做

1.把姜、蒜、葱、小红辣椒、小尖椒

(不要太多了)剁碎和老干妈、芝麻油、酱油、醋、盐一起放在碗中备用

2.凉粉洗好切成条块状

3.切好之后放在盘中备用

4.把刚刚调好的汁淋在凉粉上

5.锅里放油烧热,放入花椒和干海椒,小火炒出香味,盛在碗中备用,待油晾至7分热,淋在凉粉上即可

透明凉粉怎么拌好吃

1.调料汁:3勺酱油、2勺醋、2勺辣椒油、1勺蚝油、适量蒜末、香菜、小葱、小米辣、1勺盐、1勺糖、1勺胡椒粉,1勺鸡精,搅拌均匀

2.凝固的凉粉倒扣,切成条状,装盘后淋上调好的料汁,再撒上些白芝麻、葱花、小米椒,淋入一勺热油激发香味就完成了,在炎热的夏天来一碗无疑是一个非常好的选择。

凉拌凉粉怎么做好吃

首要是配料齐全:葱蒜和辣椒。其次是凉粉和配料搅拌均匀,最后是放在冰箱里面一个小时。

凉粉凉拌的做法

食材:红薯凉粉、盐、芝麻酱、蒜泥、生抽、醋、凉白开水、花生碎、香油、辣椒油、香菜

步骤一:首先我们将买回来的凉粉冲洗一下,然后用刀切成条状。

步骤二:调料汁:盆中舀入一小勺芝麻酱、生抽一小勺、醋两小勺、蒜泥、盐、凉白开四小勺,然后用勺子充分搅拌均匀,倒入切好的凉粉里面。

步骤三:凉粉碗中放花生碎、辣椒油和香油搅拌均匀,滴入几滴香油,最后撒入香菜即可食用。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。