各位老铁们好，相信很多人对桶装海蜇头怎么弄好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于桶装海蜇头怎么弄好吃又简单以及罐装海蜇头的做法与清洗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
答案就是都是生的，没有熟的。桶装的海蜇都是生的。海蜇经过腌制白矾打过之后处理蛰头和蛰皮分离然后直接装桶，这样的海蜇经过泡洗之后是可以直接凉拌的。味道口感都相当的不错，所以桶装的海蜇没有熟的，都是生的，用盐水泡着的，没有熟的
只要我们是通过正规的途径去网购的，海蜇丝是可以吃的，一定要注意的是，我们在网购买回来的海蜇丝，要仔细的拿清水冲泡，清洗干净，只要我们清洗干净了，就可以吃，而且值得注意的食物我们不嫌麻烦的话，可以拿淡盐水去清洗，这样子可以叫海蜇丝清洗的更加干净
罐装海蜇用流水冲洗干净即可。
原料
海蜇头
(200g)
辣椒
(2个)
蒜瓣
(8个)
生姜
(1块)
葱叶
(8根)
薄荷
(1枝)
色拉油适量
盐适量
熟芝麻少许
醋适量
芝麻油少许
味精少许
方法1/原料准备好，海蜇头是买的即食海蜇头。
方法2/打开海蜇头包装，里面有现成的三包拌料。
方法3/将海蜇头放清水中侵泡半小时，直至去除咸味。
方法4/将海蜇头放入约70摄氏度水中焯水，放入即刻捞出过凉水。
方法5/将辣椒、生姜、葱、蒜切末。
方法6/热锅倒入适量色拉油。
方法7/油烧至七成熟放入辣椒、生姜、葱、蒜，小火爆出香味和辣味。
方法8/煸炒几下加入盐、味精、熟芝麻。
方法9/再加入适量醋煸炒2分钟即可。
方法10/将汁加到海蜇头上装盘，淋上芝麻油，点缀薄荷，薄荷可拌入直接食用。
方法11.美味又好吃又清洗干净的罐装海蜇头完成开吃了。
桶装海蜇保质期一年。
新鲜的海蜇保质期是三天，脱盐的海蜇，没有做好杀菌处理，可以存放3-4天，未脱盐的海蜇，保存得当，可以存放1年以上的时间。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
