各位老铁们好,相信很多人对带汤的饺子怎么弄好吃呢都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于带汤的饺子怎么弄好吃呢以及汤饺子最好吃的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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水开后直接下饺子,饺子煮锅里第一次开以后,就放调料,生抽虾皮,等第三次开的时候再放醋香油味精香菜,喜欢吃辣椒的话,等饺子捞出来后可以放一些辣椒面或者辣椒油,这样做的汤饺很好吃很香,当然了你再根据自己的口味放这些调料。这是我奶奶的家常做法,非常好吃
食材:
饺子12个,西红柿1个,蟹味菇1小把,鸡毛菜1小把,大蒜子1瓣,葱花少许
步骤:
1
选择食材:选择易出鲜味的西红柿和蟹味菇做汤。
2
准备食材:将西红柿、蟹味菇、小青菜洗干净备用;西红柿挖去蒂部,切成小块;为了入味,蟹味菇撕成2瓣或多瓣;大蒜子去皮切成末;小葱切成葱花;饺子煮8-9分熟待用。
3
开中火,锅内放油后烧至8成热时,放入蒜末和少量葱花爆出香味,放入西红柿翻炒2分钟。
4
炒至西红柿变软后,倒入煮饺子的水,盖上锅盖,将汤烧滚。
5
待汤烧滚后,放入少量食盐,再放蟹味菇,继续煮2-3分钟。
6
尝一下汤,已经很鲜啦!锅内放入煮熟的饺子。
7
汤饺煮滚后,放入一小把小青菜
(不要放太多),搅拌后煮1分钟,青菜变软后就可以关火啦,碗内放少量葱花,再剩出刚煮好的汤饺,一道鲜美爽口的汤饺就可以上桌啦!
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首先,把面粉用温水拌匀,然后开始揉面
2/5
把猪五花肉剁碎,用油焖炒
3/5
把面团搓成长长的一条,然后揪开,弄成面坯,擀成圆皮
4/5
接下来进行包饺子,将陷放入饺子皮,把饺子皮捏成褶皱,将肉馅包在里面即可
(根据个人可做得更美观)
5/5
将水煮开,待水滚了之后,放入适量饺子进去煮,开中火,十分钟即可;可加入适量青菜,待饺子滚开之后,再加入适量作料和味精
先把速冻饺子放入凉水中浸一会,然后在在热汤中煮饺子
文章到此结束,如果本次分享的带汤的饺子怎么弄好吃呢和汤饺子最好吃的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!