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薯片开了后，可以使用以下方法来重新封口：
1.折叠袋子：将薯片袋子折叠到薯片层面以上，然后再将剩余的袋子揉成松紧贴身的形状。
2.夹子封口法：可以使用食品封口夹、办公用品夹子等物品来夹紧薯片袋子的口部，以防止氧气进入其中。这种方法效果比较好，也比较方便。
3.自制封口器：可以用塑料袋、透明胶带等制作封口器。先将塑料袋剪成合适的大小，然后夹住袋子的口部，再用透明胶带捆起来。
注意事项：
1.在封口前可以将袋子里的氧气排出来，这样可以有效延长薯片的保质期。
2.如果袋子不够紧密，可以在封口之前用夹子或别的方法来尽可能的排出气体。
3.如果薯片袋子已经很破损，而且无法重新封口，可以考虑用保鲜盒等密闭容器进行储存。
没有夹子，可以把薯片袋子向这样对折。像这样把上边像下卷。一直卷,然后把一边放进小角的里面。两边都放进去,薯片就密封好了,而且方便携带
一般情况下，薯片袋子的封口设计都是采用折边式封口，这种封口方式可有效保持薯片的新鲜程度。开袋时可以选择剪开袋口及其上方一定距离处，然后将袋口折起来，再压实即可封口，这样可有效避免薯片的空气暴露和潮湿。若封口不牢固，可使用夹子或手机卡套等小工具来加固封口，也可以选择专门的封口器进行封口，这样更加方便快捷。
薯片花的封口方法有很多，以下是一种比较简单易行的方法：
1.将薯片花摆放在一起，将封口处对齐。
2.用手将薯片花的两侧折起，使其形成一个"V"形。
3.将两侧逐渐往中间推，使其封口处紧密贴合。
4.最后用夹子或夹子封口，防止薯片花散落。
需要注意的是，在封口之前，要确保薯片花的内部和外部都是干燥的，否则会影响封口的效果。
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